[实用新型]一种食品加工用曲霉菌种曲机

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种食品加工用曲霉菌种曲机，将原料置于料箱内，经调速盒控制原料下料的速度并通过电子秤对原料进行准确称量，有效减少操作步骤，提高加料效率，同时通过搅拌杆和螺旋叶片配合提高对原料和水的混合均匀程度，提高混合质量，实用性较强；包括底座、底柱、混合箱、进料管、进水管和排料管；还包括支柱、顶板、支杆、料箱、出料管、调速盒、电机、转轴、隔板、电子秤、称量箱、底管、连接软管、显示器、动力装置、搅拌轴、搅拌杆和螺旋叶片，搅拌杆固定设置于搅拌轴的中部，螺旋叶片固定设置于搅拌轴的中部。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种食品加工用曲霉菌种曲机。

背景技术

种曲过程一般分为拌料、灭菌、冷却、接种、培养、出料等几个过程，食品加工用曲霉菌种曲机是一种用于食品加工生产过程中，对曲霉菌进行种曲操作，使其更好进行后续加工的辅助装置，其在食品加工设备技术领域中得到了广泛的使用；现有的食品加工用曲霉菌种曲机使用时将原料和水按一定的比例添加在混合箱内进行均匀混合；但现有的食品加工用曲霉菌种曲机在添加原料时，需要预先对原料进行人工手动称重，然后再将称重后的原料添加入混合箱内，操作步骤较多，效率较低，且现有的设备对原料和水的混合均匀程度较低，效果较差。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种自动化程度较高，效率较高，混合质量较好的食品加工用曲霉菌种曲机。

本实用新型的一种食品加工用曲霉菌种曲机，包括底座、底柱、混合箱、进料管、进水管和排料管，底柱固定设置于底座的底部，混合箱固定设置于底座的顶部，进料管设置于混合箱的顶部左侧，进水管设置于混合箱的顶部右侧，排料管设置于混合箱的底部；还包括支柱、顶板、支杆、料箱、出料管、调速盒、电机、转轴、隔板、电子秤、称量箱、底管、连接软管、显示器、动力装置、搅拌轴、搅拌杆和螺旋叶片，支柱固定设置于底座的顶部，顶板固定设置于支柱的顶部，支杆固定设置于顶板的顶部，料箱固定设置于支杆的顶部，出料管设置于料箱的底部，调速盒固定设置于出料管的中部，电机固定设置于调速盒的右部，转轴设置于电机的左部并向左插入调速盒内，刮板固定设置于转轴的中部，刮板的一端与调速盒的内壁接触，电子秤固定设置于顶板的顶部，电子秤和顶板的中部均设置有上下贯穿的通孔，称量箱固定设置于电子秤的顶部并位于出料管的下方，底管设置于称量箱的底部并向下穿过通孔，连接软管设置于底管的底部，连接软管的底部与进料管的顶部连接，显示器固定设置于顶板的顶部，动力装置固定设置于混合箱的顶部，搅拌轴设置于动力装置的底部并向下插入混合箱内，搅拌杆固定设置于搅拌轴的中部，螺旋叶片固定设置于搅拌轴的中部。

本实用新型的一种食品加工用曲霉菌种曲机，还包括竖刮板，竖刮板固定设置于搅拌杆的一端，竖刮板的一端与混合箱的内壁接触。

本实用新型的一种食品加工用曲霉菌种曲机，还包括震荡装置，震荡装置固定设置于料箱的底部。

本实用新型的一种食品加工用曲霉菌种曲机，还包括斜座和底部刮板，斜座固定设置于混合箱的内部底端，底部刮板固定设置于搅拌轴的底部，底部刮板的底端与斜座的斜面接触。

本实用新型的一种食品加工用曲霉菌种曲机，还包括车身、万向轮和转运箱，万向轮设置于车身的底部，转运箱设置于车身的顶部并位于排料管的下方。

本实用新型的一种食品加工用曲霉菌种曲机，还包括微调管，微调管设置于底管的中部。

本实用新型的一种食品加工用曲霉菌种曲机，还包括斜块，斜块固定设置于称量箱的内部底端。

本实用新型的一种食品加工用曲霉菌种曲机，还包括观察窗，观察窗设置于料箱的前部。