[实用新型]旋转式喷淋杀菌釜

说明书

本申请涉及一种旋转式喷淋杀菌釜，该旋转式喷淋杀菌釜包括外筒体、夹层筒体、内筒体、喷淋装置和旋转驱动机构，外筒体的底部与机架固定相连，且外筒体水平布置，外筒体的一端设置有釜盖，外筒体的另一端为封闭设置，夹层筒体同轴设置于外筒体内，内筒体同轴设置于夹层筒体内且两者间留有间隙，喷淋装置固定安装于夹层筒体内壁且位于间隙内，内筒体上设置有均匀密布的孔洞，旋转驱动机构固定设置于机架上且位于外筒体的封闭端，旋转驱动机构驱动夹层筒体正反旋转。本申请可对产品外包装进行旋转喷淋杀菌，使其受热分布更均匀，达到更好的杀菌效果。

技术领域

本申请涉及产品外包装高温喷淋杀菌设备技术领域，尤其是涉及一种旋转式喷淋杀菌釜。

背景技术

杀菌釜是用来对产品外包装进行高温喷淋杀菌的设备，在杀菌时，先要将待杀菌的产品放置在置物架上，再将置物架推入杀菌釜内，盖上釜盖，启动设备进行产品外包装的高温喷淋杀菌，由于杀菌釜喷射范围有限，导致产品外包装的喷淋分布不均匀，造成消毒杀菌不完全。

实用新型内容

为了针对现有技术存在的不足，本申请提供一种旋转式喷淋杀菌釜。

本申请提供一种旋转式喷淋杀菌釜，采用如下的技术方案：

一种旋转式喷淋杀菌釜，包括机架、外筒体、夹层筒体、内筒体、喷淋装置和旋转驱动机构，所述外筒体的底部与所述机架固定相连，且所述外筒体水平布置，所述外筒体的一端设置有釜盖，所述外筒体的另一端为封闭设置，所述夹层筒体同轴设置于所述外筒体内，所述内筒体同轴设置于所述夹层筒体内且两者间留有间隙，所述喷淋装置固定安装于所述夹层筒体内壁且位于所述间隙内，所述内筒体上设置有均匀密布的孔洞，所述旋转驱动机构固定设置于所述机架上且位于所述外筒体的封闭端，所述旋转驱动机构驱动所述夹层筒体正反旋转。

通过采用上述技术方案，外筒体的一端为封闭设置，外筒体的另一端设置有釜盖，当产品需要杀菌时，只需打开釜盖，将需要杀菌的产品放置在内筒体中并关闭釜盖，由于外筒体的封闭端的一侧设置有旋转驱动机构，且外筒体、夹层筒体和内筒体均为同轴设置，内筒体上设置有均匀密布的孔洞，喷淋水可通过孔洞进入内筒体内，旋转驱动机构可驱动夹层筒体与喷淋装置正反旋转对内筒体中的产品进行旋转喷淋杀菌；上述结构设计的旋转式喷淋杀菌釜结构简单，操控、制作方便，而且能够使产品受热分布更均匀，达到更好的杀菌效果。

优选的，所述喷淋装置包括导水管和喷嘴，所述导水管设置有多根且均沿所述夹层筒体的轴向方向设置，所述导水管固定于所述夹层筒体内壁，所述导水管通过柔性水管连通至外部高压水源，所述喷嘴呈线性设置于所述导水管上。

通过采用上述技术方案，柔性水管可根据夹层筒体的转动而变更位置，外部高压喷淋水通过柔性水管进入导水管中，导水管上多个喷嘴同时进行喷淋，扩大了喷淋杀菌的范围；上述结构设计的喷淋装置喷淋面积大，能够使产品受热分布更均匀，达到更好的杀菌效果。

优选的，所述喷嘴的喷水口呈束口形状。

通过采用上述技术方案，喷淋水流至喷嘴的喷水口处时，由于喷嘴的喷水口的截面积变小，导致水压变大，使得喷淋水的射程变长，可以对较远处的产品进行喷淋消毒。

优选的，所述旋转驱动机构包括驱动电机、主动齿轮和从动齿轮，所述驱动电机侧端固定连接于所述机架远离釜盖的一端，所述驱动电机的输出轴通过所述外筒体封闭端的轴孔伸入到外筒体内，所述主动齿轮固定在所述驱动电机的输出轴上，所述从动齿轮与所述主动齿轮啮合装配，所述从动齿轮的端面固定连接于所述夹层筒体远离釜盖的一端。

通过采用上述技术方案，驱动电机工作时，驱动电机输出轴会转动，从而带动主动齿轮转动，主动齿轮驱动从动齿轮转动，从动齿轮带动夹层筒体上的喷淋装置正反转动，实现旋转喷淋的目的；上述结构设计的旋转驱动机构结构简单，操作、制作方便，而且能够稳定正反旋转喷淋。