[实用新型]一种食用包子中菜馅脱水装置

权利要求书

1.一种食用包子中菜馅脱水装置，包括支架(1)、料斗(2)、压盖(3)、压力杆(5)、压杆支架(6)、托盘(9)、滾轮(12)，其特征在于，所述支架(1)上端前后横向支撑杆的侧面中间位置铰接着倒“U”形压杆支架(6)，所述压杆支架(6)横向杆的中间竖向连接着压力杆(5)，所述支架(1)上端一侧焊接着推拉手柄(8)、顶面焊接着托盘(9)、下端四角底面连接着自带刹车柄(11)的活动滾轮(12)，所述托盘(9)上平面内置有可移动的料斗(2)，所述料斗(2)四个侧壁面上分别设有多个交错较小的菜馅水分排泄孔(10)，料斗(2)入口置有相匹配的活动压盖(3)，所述压盖(3)两侧面上设有手提柄(7)。

2.根据权利要求1所述的一种食用包子中菜馅脱水装置，其特征在于，所述压力杆(5)为齿条千斤顶，压力杆(5)下端焊接的压力柄(4)对准压盖(3)后通过千斤顶上设有的手柄压杆对压盖产生压力，使料斗(2)内盛装的菜馅通过压力柄(4)及压盖(3)的挤压力，使菜馅中含有的水分从料斗(2)侧壁设有的排泄孔(10)挤压出去，压力大小可通过压力杆上的手柄压杆来控制。

3.根据权利要求1所述的一种食用包子中菜馅脱水装置，其特征在于，所述托盘(9)一侧角上设有出水孔(13)，出水孔(13)内置有的排水嘴上连接着排水软管(14)，所述排水软管(14)与所述支架(1)一侧置有的水桶(15)相连接，也可与室内的下水道相连接。

4.根据权利要求1或3所述的一种食用包子中菜馅脱水装置，其特征在于，所述托盘(9)为梯形状，所述料斗(2)底面置于体形托盘(9)上平面后，有利于料斗(2)内挤压出的水分经料斗排泄孔(10)、体形托盘(9)四侧斜面流向出水孔(13)。