[实用新型]一种顶置分离式空气炸锅有效

专利信息
申请号: 202022203797.9 申请日: 2020-09-30
公开(公告)号: CN212415522U 公开(公告)日: 2021-01-29
发明(设计)人: 孙一洲;胡杰;周德志 申请(专利权)人: 宁波曼华电器有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 慈溪久日专利代理事务所(普通合伙) 33299 代理人: 赖泽银;陈超
地址: 315318 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 分离 空气 炸锅
【说明书】:

一种顶置分离式空气炸锅,包括:基座,其开设有容纳腔;炸烤容器,其具有加热腔,炸烤容器安装在容纳腔中并与基座可拆卸连接;分离式顶盖,其能够盖设在基座上并将炸烤容器上的开口罩住,分离式顶盖内设有加热组件;转动机构,其包括驱动装置、受驱动装置驱动的第一转动组件和第二转动组件,其中第一转动组件设置在炸烤容器中并能够沿着水平轴方向相对炸烤容器实现竖直转动,第二转动组件设置在炸烤容器中并能够沿着竖直轴方向相对炸烤容器实现水平转动。本实用新型优化了结构设计,使得基座、炸烤容器、分离式顶盖三者均能够拆卸分离,便于进行移动、打包运输、更换炸烤容器、清洗、储藏等各项操作。

技术领域

本实用新型涉及空气炸锅的技术领域,尤其是一种顶置分离式空气炸锅。

背景技术

空气炸锅,是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。

现有的空气炸锅一般包括立式和卧式。其中立式空气炸锅包括机体,炸锅安装于机体的安装腔内,且炸锅是由机体的侧面插入安装,并且,位于炸锅的上方还设置有加热装置和对加热装置吹风循环的风机组件。该空气炸锅由于采用的是立式结构,每次进行烹饪前都需要将炸锅取出并放上食材,操作起来存在不便。因此,部分厂商开始研发卧式结构的空气炸锅。卧式结构的空气炸锅包括机体和盖装于机体上的盖体,一般盖体采用翻盖式安装结构盖装于机体上。但由于盖体上需要设置加热装置和风机组件。现有的卧式空气炸锅,盖体与机体在机体的顶部设置铰接结构,实现盖体相对机体可翻转开盖,但是,由于盖体的重量较重,盖体相对机体较难翻转,即使盖体可以翻转,相应盖体的开盖角度较小,炸锅较难取出。并且,这种翻转开盖结构经过长期使用后,铰接处容易发生失效,造成盖体无法开盖或者较难开盖的情形。

但是,不管是立式空气炸锅或是卧式空气炸锅,其盖体都是与炸锅主体固定在一起的,各种加热组件、风扇组件、电路组件等配件全部安装在炸锅主体中。因此,现有的空气炸锅至少具有如下缺陷:1、炸锅主体较为笨重,大都是放置在支撑面上不进行移动的,只对拆卸式的炸篮进行移动操作,对于炸锅主体的清洁十分不便;2、炸篮都是相对固定的,食物放在里面加热时,也无法自动实现移动功能,则会出现食物部分已经完全加热完成甚至烤焦的情况,而另一部分还是生的情况;3、用户只能使用购买时所带的炸篮,也就只具有特定尺寸的加热腔,无法放下个别特殊尺寸的食物;4、在烹饪特定食物时,加热效率将大打折扣,例如炸烤披萨时,披萨只需要平铺在加热室的底面,加热腔就会空出很大的空间,导致使用时升温慢,加热时间延长,不利于做到节能减排。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述不足,本实用新型提供一种顶置分离式空气炸锅。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是:一种顶置分离式空气炸锅,包括:

基座,其开设有容纳腔;

炸烤容器,其具有加热腔,炸烤容器安装在所述的容纳腔中并与所述的基座可拆卸连接;

分离式顶盖,其能够盖设在所述的基座上并将所述炸烤容器上的开口罩住,所述分离式顶盖内设有加热组件;

转动机构,其包括驱动装置、受驱动装置驱动的第一转动组件和第二转动组件,其中所述的第一转动组件设置在所述炸烤容器中并能够沿着水平轴方向相对所述的炸烤容器实现竖直转动,所述的第二转动组件设置在所述炸烤容器中并能够沿着竖直轴方向相对所述的炸烤容器实现水平转动。

作为优选,所述的第一转动组件为转动挂架,所述的转动挂架与所述的炸烤容器可拆卸连接;所述的第二转动组件为搅拌盘,该搅拌盘转动连接在所述炸烤容器的内底上。

作为优选,所述的炸烤容器包括有若干个尺寸不一的容器子单元,各个容器子单元均能够独立地安装在所述的容纳腔中。

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