[实用新型]一种内酯自动点浆设备

说明书

本实用新型公开了一种内酯自动点浆设备，包括支架、豆浆放置桶和储存罐，所述支架的上端固定有两个固定杆，两个固定杆之间共同固定有安装杆，其中一个固定杆和两个安装杆上共同固定有固定板，所述所述固定板上设有计量装置和储存装置，所述计量装置上设有用于收集内酯的收集槽，所述储存装置和收集槽对应设置，另一个固定杆上固定有一个L型板，且该固定杆上通过一个卡箍固定有搅拌桶。本实用新型达到了定时加入内酯，同时根据浆液的量控制加入内酯的量的目的，保证加入的内酯符合加工需求，同时设置控制柜和报警器，当漏加或者加入量不均匀时，会自动进行报警，工组人员进行处理，减少工作人员点浆出现的各种情况。

技术领域

本实用新型涉及内酯自动点浆技术领域，尤其涉及一种内酯自动点浆设备。

背景技术

内酯豆腐，用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍；且豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生。

内酯豆腐加工是由内酯粉融合而成，但是在操作中普遍是由人工去点浆，人工点浆存在不安全因素，比如：忘记点浆，导致批量内酯不成型；点浆不均匀，造成口感不一；添加量多，导致口感硬化，所以需要进行修改。

实用新型内容

本实用新型的目的是为克服现在的点浆是人为点浆容易遗忘，不能确定加入内酯的量，导致点浆不均匀，产品质量较低的不足，而提出的一种内酯自动点浆设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种内酯自动点浆设备，包括支架、豆浆放置桶和储存罐，所述支架的上端固定有两个固定杆，两个固定杆之间共同固定有安装杆，其中一个固定杆和两个安装杆上共同固定有固定板，所述所述固定板上设有计量装置和储存装置，所述计量装置上设有用于收集内酯的收集槽，所述储存装置和收集槽对应设置，另一个固定杆上固定有一个L型板，且该固定杆上通过一个卡箍固定有搅拌桶，所述支架上固定有连接板，所述连接板通过另一个卡箍固定有缓冲桶，所述连接板上固定有另一个L型板，两个L型板上均设有搅拌装置，所述支架之间共同固定有保护箱，所述保护箱内固定有定量泵；

所述豆浆放置桶上连接有进浆管，所述进浆管的一端连接在定量泵上，所述定量泵的一端连接有第一出料管，所述第一出料管连接在储存罐。

优选地，所述计量装置包括固定在固定板上的垫板，所述垫板上固定有计量称，所述收集槽固定在计量称上。

优选地，所述储存装置包括固定在固定板上的支撑块，所述支撑块上固定有输送管，所述输送管上连接有内酯粉暂存桶，所述内酯粉暂存桶和输送管的侧壁上共同设置有出料口，所述输送管的一端侧壁上固定有第二电机，所述第二电机的输出轴末端贯穿输送管的侧壁并延伸至输送管内，所述第二电机的输出轴末端固定有螺旋输送管。

优选地，所述搅拌装置包括固定在固定两个L型板上的第一电机，所述第一电机的输出轴末端贯穿对应的L型板并延伸至L型板的下端，所述第一电机的输出轴末端固定有搅拌杆，两个搅拌杆上均等间距固定有多个搅拌叶，所述搅拌桶的下端连接有进料管，所述进料管上设有自动阀，所述进料管的下端延伸至缓冲桶内，所述缓冲桶上连接有第二出料管，所述第二出料管的下端连接在定量泵上。

优选地，所述收集槽为倾斜设置，所述收集槽的上端设有出水管。

优选地，所述支架上固定有控制柜，所述控制柜上安装有报警器。

优选地，所述定量泵上连接有平衡流量液位计。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过螺旋输送管、计量称和收集槽之间的配合，螺栓输送管控制输送时的量，并且对输送完后的量进行计量称重，保证加入内酯粉的量符合要求，避免加入的内酯粉出现误差，导致后期豆浆质量出现偏差的情况；