[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提出了一种烹饪器具，包括：锅体组件，锅体组件设有腔室；加热装置，加热装置位于腔室的外侧，加热装置被配置为能够对腔室加热以形成热空气；烘烤容器，烘烤容器设置在腔室内，烘烤容器具有盛放食物的食物腔，食物腔与腔室连通；风机，风机的至少一部分位于腔室内。本实用新型提供的一种烹饪器具包括：锅体组件、加热装置、烘烤容器和风机。并且，由于风机的设置，可以扰动腔室内的空气，从而可以实现空炸的效果，从而使得烹饪器具具有多种烹饪模式，具体地，至少包括空炸模式与非空炸模式，这两种模式均由加热装置供热，减少了加热装置的投入量，降低了生产成本。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有技术中，压力锅与空气炸锅结合的技术，空炸盖通常设置有加热部件及风叶组件，但通常结构中压力锅底部设置有加热器件，空炸使用过程中往往只使用上部空炸模块加热部件，底部压力锅加热部件不加热，造成零件重复浪费，成本高。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型提出了一种烹饪器具。

有鉴于此，本实用新型提出了一种烹饪器具，包括：锅体组件，锅体组件设有腔室；加热装置，加热装置位于腔室的外侧，加热装置被配置为能够对腔室加热以形成热空气；烘烤容器，烘烤容器设置在腔室内，烘烤容器具有盛放食物的食物腔，食物腔与腔室连通；风机，风机的至少一部分位于腔室内，风机用于使热空气在腔室和食物腔内流动以烹饪食物腔中的食物。

本实用新型提供的一种烹饪器具包括：锅体组件、加热装置、烘烤容器和风机。其中，加热装置设置在腔室的外侧，对腔室加热以形成热空气。并且，由于风机的至少一部分位于腔室内，故而可借由风机来扰动腔室内的热空气，以使热空气在腔室和食物腔内流动以烹饪食物腔中的食物。

由于加热装置位于腔室的外侧，且加热装置可以对腔室加热以形成热空气。故而，当需要使用烹饪器具的空炸功能时，可使加热装置和风机共同工作，以使锅体组件的腔室内的热空气呈流动的状态，从而与食物腔内的食物进行全方位的接触，从而实现空炸的功能。当无需对食物进行空炸时，可单独利用加热装置加热腔室以达到直接对腔室内的食物进行烹饪的目的，以实现如饭煲、蒸锅等的常规烹饪操作。该设置可满足多样化的使用需求，产品的功能更丰富，可实现利用一种烹饪器具实现多种烹饪功能的目的，提升了产品的使用性能及市场竞争力。

也就是说，烹饪器具具有多种烹饪模式，如，至少包括空炸模式与非空炸模式，这两种模式均由加热装置供热，相较于相关技术采用两组加热件的工作方式而言，减少了加热装置的投入量，降低了生产成本，以及，由于减少了加热装置，使得烹饪器具有更多的空间设置锅体组件，从而有利于增大了烹饪空间。

并且，由于加热装置位于腔室外，故而会降低烹饪食物时所产生的油雾流向加热装置的可能性，进而减少附着在加热装置上的油污量，可保证加热装置的清洁性，降低后续清洁烹饪器具的频次及清洗烹饪器具的难度。同时，由于单位时间内附着在加热装置上的油污量较小，故而对加热装置工作时所产生的热量的影响较小，进而可保证烹饪器具的工作效率及热空气的温度，可保证空炸食物的效果。

其中，更具体地，非空炸模式可以是炖煮模式或压力模式等。

根据本实用新型上述的烹饪器具，还可以具有以下附加技术特征：

在上述技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括：座体，加热装置设于座体，锅体组件可拆装地设于座体，锅体组件位于加热装置的上方。

在该技术方案中，烹饪器具还包括座体。锅体组件可拆装地安装在座体上，从而实现了锅体组件的自由拿取，方便了对锅体组件的清洗，以及向锅体组件取放食物。将加热装置设置在座体，且使锅体组件位于加热装置的上方，在保证加热装置对腔室有效加热的同时，可减轻锅体组件的重量，更便于用于拿取锅体组件，并且，在取拿食物时无需移动加热装置，提升了安全性。