[实用新型]一种面包生产用均匀型烘烤装置有效

专利信息
申请号: 202021922778.5 申请日: 2020-09-07
公开(公告)号: CN212813866U 公开(公告)日: 2021-03-30
发明(设计)人: 郑朝显 申请(专利权)人: 安徽麦吉食品有限公司
主分类号: A21B1/42 分类号: A21B1/42
代理公司: 蚌埠幺四零二知识产权代理事务所(普通合伙) 34156 代理人: 尹杰
地址: 236000 安徽省阜阳市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 生产 均匀 烘烤 装置
【说明书】:

实用新型属于烘烤装置技术领域,尤其为一种面包生产用均匀型烘烤装置,包括箱体,所述箱体侧面固定连接有电热箱和气流循环箱,所述电热箱的侧面固定连接有第二抽气泵,所述电热箱内穿设有第二抽气管道,所述第二抽气管道穿过第二抽气泵并延伸至电热箱内;该面包生产用均匀型烘烤装置,通过设置风扇,能够使气流循环箱内的蒸汽均匀的输送至蒸汽管道内,通过设置管套,能够使蒸汽管道固定在箱体内壁,通过设置喷气孔,能够使蒸汽通过喷气孔均匀的喷在箱体内,使箱体内均匀受热,达到对面包均匀烘烤的目的,该装置采用各结构之间的相互配合,达到了对面包生产进行均匀烘烤的目的,整个装置结构合理,使用方便,实用性强。

技术领域

本实用新型属于烘烤装置技术领域,具体涉及一种面包生产用均匀型烘烤装置。

背景技术

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

传统的烘烤装置,使用不便,操作复杂,大多数是人工进行操作,在烘烤的过程中由于面包烘烤位置的不同,会导致面包在烘烤时受热不均匀,导致面包有的烘烤过重、有的烘烤过轻,不仅会影响面包的口感,同时也是极大的降低生产效率。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种面包生产用均匀型烘烤装置,具有烘烤性好和实用性强的特点。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面包生产用均匀型烘烤装置,包括箱体,所述箱体侧面固定连接有电热箱和气流循环箱,所述电热箱的侧面固定连接有第二抽气泵,所述电热箱内穿设有第二抽气管道,所述第二抽气管道穿过第二抽气泵并延伸至电热箱内,所述电热箱顶部穿设有蒸汽管道,所述蒸汽管道内设置有电磁阀,所述蒸汽管道的一端穿过气流循环箱并延伸至箱体内,所述气流循环箱内设置有风扇,所述箱体内壁固定连接有四个管套,四个所述管套内穿设有蒸汽管道,所述蒸汽管道表面开设有若干个喷气孔,所述箱体顶部固定连接有防护壳,所述防护壳内固定连接有电机,所述电机输出轴的一端固定连接有转轴,所述转轴的表面套接有两个轴承,所述箱体内壁底部固定连接有固定块,两个所述轴承分别固定连接在箱体内壁和固定块的顶部;

所述转轴内固定连接有两个滑杆,两个所述滑杆的相对端固定连接有第二支撑板,所述第二支撑板固定连接在转轴上,所述第二支撑板的顶部和底部分别固定连接有第一电动推杆和第二电动推杆,两个所述滑杆的表面滑动连接有两个滑套,两个所述滑套的侧面均固定连接有第一支撑板,所述第一电动推杆和第二电动推杆的相离端分别固定连接在两个第一支撑板上,所述第一支撑板的顶部开设有第二滑槽,所述第二滑槽内滑动连接有滑块,所述滑块前侧固定连接有螺栓,所述滑块顶部固定连接有放置架,所述箱体侧面固定连接有散热箱,所述散热箱内固定连接有抽气泵,所述箱体侧面穿设有抽气管道,所述抽气管道穿过抽气泵并延伸至散热箱内,所述箱体内壁侧面和固定块侧面均开设有第一滑槽,所述第一滑槽内滑动连接有第一放置板。

作为本实用新型的进一步方案:所述箱体底部固定连接有四个万向轮,四个所述万向轮分别固定在箱体底部靠近四角的位置。

作为本实用新型的进一步方案:所述箱体侧面固定连有扶手,所述扶手表面套接有防滑套。

作为本实用新型的进一步方案:所述散热箱内开设有若干个散热孔,所述第二抽气泵内设置有过滤网。

作为本实用新型的进一步方案:所述箱体前侧通过合页活动连接有密封门,所述密封门前侧固定连接有把手。

作为本实用新型的进一步方案:所述密封门前侧固定连接有控制面板,所述控制面板通过导线与各个用电器电性连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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