[实用新型]一种食品加工脱水装置

说明书

本实用新型涉及食品加工装置技术领域，具体为一种食品加工脱水装置，包括箱体，箱体的顶板上设置有驱动电机，驱动电机的轴体底端设置有转筒，转筒的底端套设有轴承，轴承固定在箱体的底板上，转筒的外侧套设有散水板，箱体的底板上设置有接水架，箱体的外壁插接有排水管，转筒的外侧套设有安装板，安装板的表面设置有马达，马达的轴体上设置有拨料板，安装板的底面开设有对接槽，对接槽的内部设置有网格架；有益效果为：本实用新型提出的食品加工脱水装置在安装板上加设马达带动拨料板对网格架内部的肉馅搅拌，避免肉馅集中堆积而影响离心脱水的效果，且拨料板和马达的轴体均进行优化，便于轴体和拨料板插入肉馅中。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置相关技术领域，具体为一种食品加工脱水装置。

背景技术

目前，在汤包等食品制作过程中，需要对其馅料进行脱水处理，常规的脱水方式为手工挤压或晾晒，利用水的自重和蒸发脱水，但对于含有大量水分需求尽快脱水的馅料加工时，这种方式就难以满足要求，浪费大量的时间和劳动力，所以机械脱水的方式省时省力；

现有技术中，馅料脱水机常采用离心式脱水，将馅料放入离心缸内，随缸体高速转动脱离水分，由于馅料堆积在一起，难以保证水分的充分脱离，且馅料的放入量不能太多，限制了馅料离心脱水的效率，影响食品的生产加工；为此，本实用新型提出一种食品加工脱水装置用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工脱水装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工脱水装置，包括箱体，所述箱体的顶板上设置有驱动电机，所述驱动电机的轴体底端设置有转筒，所述转筒的底端套设有轴承，所述轴承固定在箱体的底板上，转筒的外侧套设有散水板，箱体的底板上设置有接水架，箱体的外壁插接有排水管，转筒的外侧套设有安装板，所述安装板的表面设置有马达，所述马达的轴体上设置有拨料板，安装板的底面开设有对接槽，所述对接槽的内部设置有网格架，所述网格架的表面设置有把手，安装板的表面设置有蓄电池，箱体的表面设置有门板，且箱体的顶板上设置有散气口。

优选的，所述转筒呈圆形柱体结构，散水板呈圆台形环状结构，散水板的外环直径大于接水架的内环直径，接水架呈断面为“匚”字形的环形框架结构。

优选的，所述安装板呈圆环形板状结构，马达设置有多个，多个马达呈圆周形排列分布，马达与对接槽一一对应设置，对接槽呈圆形柱体结构。

优选的，所述网格架呈圆筒形结构，把手设置有多个，多个把手呈“十”字形排列分布，拨料板设置有两组，两组拨料板关于马达的轴体对称分布，每组拨料板设置有两个，两个拨料板呈上下排列分布，马达的轴体底端设置有圆锥头，且拨料板的顶面和拨料板的底面均设置有导入三棱柱。

优选的，所述门板处于接水架的上方，门板的高度大于网格架的高度。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型提出的食品加工脱水装置将肉馅放入网格架内部后，将网格架连接在安装板的底部，驱动电机带动安装板转动的过程中实现对网格架内部肉馅的离心脱水，滴落的水沿着散水板流入接水架内部；

2、本实用新型提出的食品加工脱水装置在安装板上加设马达带动拨料板对网格架内部的肉馅搅拌，避免肉馅集中堆积而影响离心脱水的效果，且拨料板和马达的轴体均进行优化，便于轴体和拨料板插入肉馅中。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型拨料板结构示意图。

图中：箱体1、驱动电机2、转筒3、轴承4、散水板5、接水架6、排水管7、安装板8、马达9、拨料板10、网格架11、把手12、对接槽13、蓄电池14、门板15、散气口16。

具体实施方式