[实用新型]一种食品微生物的酸碱度滴定检测装置

说明书

本实用新型公开了一种食品微生物的酸碱度滴定检测装置，包括微生物发酵罐，所述微生物发酵罐底端表面安装有第一滴定管，且第一滴定管表面安装有电磁阀。本实用新型中，通过设置第一滴定管和第二滴定管，第一滴定管安装有发酵罐的底端表面，第二滴定管安装在发酵罐的表面上方，通过设置两个滴定管，便于对发酵罐内部上部和底部的微生物分别进行酸碱度检测，当第一滴定管和第二滴定管检测的酸碱度值相同时，此数值就位微生物当前的酸碱度值，当两个滴定管检测的数值不同时，此时工作人员通过控制器启动驱动电机，之后在驱动电机的带动下，使搅拌叶对发酵罐内部的微生物进行充分搅拌，在用两个滴定管进行检查，直到两个检查的结果一致为止。

技术领域

本实用新型涉及检测技术技术领域，尤其涉及一种食品微生物的酸碱度滴定检测装置。

背景技术

微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。发酵工程的应用范围有：(1)医药工业，(2)食品工业，(3)能源工业，(4)化学工业，(5)农业：改造植物基因；生物固氮；工程杀虫菌生物农药；微生物饲料。(6)环境保护等方面，微生物发酵罐中的酸度会直接影响发酵的速度和品质。

现有的技术存在以下问题：

现有的食品用微生物在发酵过后需要对其酸碱度进行检测，从而根据检测的酸碱度进行调节，以备使用，而现有的食品微生物酸碱度检测时，一般都是在微生物的发酵罐底端安装有滴定管进行酸碱度检测，从而只能对发酵罐底部的微生物进行检测，但对于刚加入酸性材料时，还没有进行充分混合，从而导致发酵罐内部酸碱度不一，如果只靠底端的一次进行检测，容易出现偶然性，从而影响后期对食品的生产。

我们为此，提出了一种食品微生物的酸碱度滴定检测装置解决上述弊端。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，现有的食品用微生物在发酵过后需要对其酸碱度进行检测，从而根据检测的酸碱度进行调节，以备使用，而现有的食品微生物酸碱度检测时，一般都是在微生物的发酵罐底端安装有滴定管进行酸碱度检测，从而只能对发酵罐底部的微生物进行检测，但对于刚加入酸性材料时，还没有进行充分混合，从而导致发酵罐内部酸碱度不一，如果只靠底端的一次进行检测，容易出现偶然性，从而影响后期对食品的生产，而提出的一种食品微生物的酸碱度滴定检测装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种食品微生物的酸碱度滴定检测装置，包括微生物发酵罐，所述微生物发酵罐底端表面安装有第一滴定管，且第一滴定管表面安装有电磁阀，所述第一滴定管下方安装有第一检测盘，所述微生物发酵罐表面上方安装有第二滴定管，且第二滴定管下方设置有第二检测盘，所述第二滴定管一端通过管道与泵体连接，所述泵体一端通过管道贯穿微生物发酵罐表面与吸头固定，所述第二滴定管表面安装有调节阀，所述第一检测盘和第二检测盘顶部表面开设有安装腔，且安装腔内部存放有试纸。

优选的，所述吸头顶部竖直活动连接有螺纹杆，所述螺纹杆底端贯穿微生物发酵罐顶部表面与螺纹套螺旋连接，所述螺纹套表面设置有齿牙，所述齿牙一侧啮合有主动齿轮，所述主动齿轮一端通过传动轴与微型步进电机输出端连接。

优选的，所述微生物发酵罐表面安装有观察窗。

优选的，所述微生物发酵罐内部竖直安装有主轴，且主轴底端安装有搅拌叶，所述主轴顶端贯穿微生物发酵罐顶部表面与驱动电机输出端连接。

优选的，所述微生物发酵罐顶部表面开设有进料口，所述微生物发酵罐表面下方设置有出料口。

优选的，所述微生物发酵罐顶部表面安装有控制器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是；