[实用新型]一种河粉蒸粉箱结构

说明书

本实用新型公开了一种河粉蒸粉箱结构，包括箱体，所述箱体的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板顶部的前侧和后侧均固定连接有滑轨，两个所述滑轨顶部的一侧均开设有活动槽。本实用新型提供的河粉蒸粉箱结构具有刮板和切割刺，刮板可以将导入箱体内未凝固的米浆刮均匀使制作出来的河粉均匀一致，切割刺可以保证将凝固好的河粉切开的宽度一致，由于现有的大多数河粉在制作时由于蒸未凝固的米浆时没有将米浆整合至均匀状态导致蒸出来的米粉前后厚薄不一，而且多数米粉在制作好后要人工切割将河粉切割成条状，人工切割会导致切割出来的河粉粗细不一影响美观，刮板和切割刺可以有效的解决河粉摊开不均匀和切割粗细不一致的问题。

技术领域

本实用新型涉及河粉制作技术领域，具体来说涉及一种河粉蒸粉箱结构。

背景技术

河粉，又称沙河粉，形状扁宽，是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉，近年来河粉已实现机械化生产，在广州随之出现了大量自行生产的米粉，部分厂家甚至在陈化米中加入硼砂制作，影响了饮食安全。2004年，广州市政府考虑将河粉以“广州沙河粉”之名申报“原产地域产品”保护，从而加强对河粉制造业的管理，加大“河粉”原产地文化宣传保护。

由于现有的大多数河粉在制作时由于蒸未凝固的米浆时没有将米浆整合至均匀状态导致蒸出来的米粉前后厚薄不一，而且大多数米粉在制作出来后需要二次人工切割将河粉切割成条状，人工切割会导致切割出来的河粉粗细不一影响美观和口感。

因此，有必要提供一种河粉蒸粉箱结构解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型提供一种河粉蒸粉箱结构，旨在解决河粉摊开不均匀和切割粗细不一致的问题。

技术方案

为了实现上述目的，本实用新型提供的一种河粉蒸粉箱结构，包括箱体，所述箱体的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板顶部的前侧和后侧均固定连接有滑轨，两个所述滑轨顶部的一侧均开设有活动槽，两个所述滑轨上滑动连接有连接杆，两个所述连接杆的一端均固定连接有卡块，两个所述连接杆相对的一侧之间固定连接有杆体。

作为优选，所述杆体的顶部固定连接有把手，所述杆体的底部固定连接有刮板，所述刮板的一侧固定连接有切割刺。

作为优选，所述支撑板顶部的一侧固定连接有支撑块，所述支撑块一侧的顶部固定连接有卡钩，所述卡钩与把手相适配。

作为优选，所述箱体一侧的底部固定连接有固定板，所述箱体底部的一侧通过合页铰接有活动板，所述活动板底部的一侧固定连接有壳体。

作为优选，所述壳体内壁的一侧固定连接有弹簧，所述弹簧的一侧固定连接有推板，所述推板的底部贯穿壳体且延伸至壳体的外部，所述推板的底部固定连接有推钮。

作为优选，所述推板的一侧固定连接有插块，所述插块的一侧贯穿壳体且延伸至壳体的外部，所述插块与固定板相适配。

有益效果