[实用新型]一种具有烘干效果的可可粉碱化装置

说明书

本实用新型公开了一种具有烘干效果的可可粉碱化装置，包括支撑架以及固定于支撑架上端面的碱化箱，还包括固定于碱化箱侧壁上用于对物料进行烘干的烘干装置、贯穿固定于碱化箱上端面用于对碱化箱进行上料的上料装置和贯穿固定于碱化箱下端面用于对物料进行收集的收集装置，通过对可可粉进行加热，对可可粉内的水分进行剔除和通过对可可粉进行粉碎筛分，减少可可粉出现团状。

技术领域

本实用新型涉及可可粉碱化设备技术领域，特别涉及一种具有烘干效果的可可粉碱化装置。

背景技术

可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子)，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼)，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。

现有的碱化装置对可可粉进行碱化时，会导致可可粉内的水分增加，当可可粉内的水分增加时，后续不便人员收集，且当可可粉传输到碱化箱内时，由于可可粉之间会出现团状，导致后续可可粉碱化时，食用碱对可可粉的碱化效果差。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种具有烘干效果的可可粉碱化装置，通过对可可粉进行加热，对可可粉内的水分进行剔除和通过对可可粉进行粉碎筛分，减少可可粉出现团状。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种具有烘干效果的可可粉碱化装置，包括支撑架以及固定于支撑架上端面的碱化箱，还包括固定于碱化箱侧壁上用于对物料进行烘干的烘干装置、贯穿固定于碱化箱上端面用于对碱化箱进行上料的上料装置和贯穿固定于碱化箱下端面用于对物料进行收集的收集装置，所述烘干装置包括旋转设置于碱化箱内壁上用于对可可粉进行搅拌的搅拌杆一、固定于搅拌杆一侧壁上用于对碱化箱内壁上可可粉进行清理的刷子和固定于碱化箱侧壁上用于带动搅拌杆一转动的驱动机构一，所述碱化箱的内壁上固定有用于对碱化箱进行密封的密封组件一，所述碱化箱本体的内壁上固定有用于对碱化箱进行加热的加热组件，所述碱化箱的上端面贯穿固定有用于传输碱化箱内蒸汽的蒸汽管一，所述蒸汽管一的上端面固定有用于带动蒸汽管一内蒸汽的风机一，所述蒸汽管一的内壁上固定有用于对可可粉进行过滤的过滤网一，所述蒸汽管一的内壁上固定有湿度感应器，所述碱化箱的侧壁上贯穿固定有用于传输外界食用碱的传输管一。

采用上述技术方案，当可可粉需要碱化时，上料装置启动，上料装置将筛选后的可可粉传输到碱化箱内，当可可粉传输到碱化箱内时，驱动机构一启动，驱动机构一带动搅拌杆一转动，搅拌杆一转动会对碱化箱内的可可粉进行搅拌，当可可粉搅拌时，外界的食用碱通过传输管一进入到碱化箱内，实现可可粉的碱化，当可可粉碱化后，加热组件启动，加热组件对碱化箱进行加热，碱化箱加热后对可可粉进行加热，当可可粉加热到一定值时，可可粉会产生蒸汽，从而风机一启动，碱化箱内的蒸汽通过蒸汽管一进入到风机一内，蒸汽通过风机一传输到外界，实现可可粉的烘干，湿度感应器用于感应传输到风机一内的气流湿度，过滤网一用于过滤可可粉，防止可可粉进入到蒸汽管一内。

作为优选，所述上料装置包括贯穿固定于碱化箱上端面用于传输物料的进料管一、固定于进料管一上端面用于储存物料的储存箱一和旋转设置于储存箱一内壁上用于对可可粉进行粉碎的粉碎组件一，所述进料管一的内壁上滑动设置有用于对可可粉进行筛分的过滤网二，所述过滤网二的下端面固定有用于带动过滤网二移动的弹簧一，所述进料管一的内壁上固定有用于带动弹簧一振动的振动器一，所述进料管一的内壁上滑动设置有用于对过滤网二上端面进行清理的清理板一，所述进料管一的侧壁上固定有用于带动清理板一移动的传输组件，所述进料管一的侧壁上固定有用于储存物料的储存箱二，且所述储存箱二与清理板一通过软管连接，所述支撑架的一侧设置有真空组件，且所述真空组件与储存箱二通过管道连接，所述储存箱二的内壁上固定有用于用于对可可粉进行过滤的过滤网三，所述储存箱一与真空组件通过管道连接，所述储存箱一的内壁上固定有用于对可可粉进行过滤的过滤网六，所述储存箱一的侧壁上贯穿固定有用于对储存箱一进行上料的上料管一，所述上料管一的侧壁上固定有电磁阀一。