[实用新型]一种甜奶酱加工装置

说明书

本实用新型公开涉及一种甜奶酱加工装置，包括有锅炉、锅盖、搅拌棒、加热件和驱动搅拌棒工作的驱动件，锅盖盖设在锅炉上，锅炉上设有与空腔导通设置的出料管，出料管上设有出料阀，所述锅炉侧壁外周设有隔热层，隔热层与锅炉侧壁之间形成一个封闭的隔热腔，隔热层上设有抽气管、进水管a和出水管，抽气管上还设有密封阀a，进水管a设置在锅盖上且与空腔导通设置，出水管设置在锅炉下端且与空腔导通设置，进水管a上还设有进水阀，出水管上设有出水阀，通过增加一个隔热腔，在使用的时候可以减少锅炉侧壁的散热，还能够在锅炉的侧壁进行隔热处理使得在使用的时候更加安全，再通过进水管和出水管使得在清洗的时候更加方便。

技术领域

本实用新型涉及乳品加工技术领域，特别涉及一种甜奶酱加工装置。

背景技术

甜奶酱，是一种用乳制品和辅料的制成品，在加工的时候，需要将乳制品和白砂糖放入锅炉中蒸煮，在蒸煮的时候还需要不停的搅拌，使其中的水汽可以充分的蒸发和加热的时候更加均匀，但是至少存在以下缺陷：1、使用的时候容易将锅炉内的热量散发出去；2、锅炉的侧壁温度比较高比较危险；3、使用完毕后清洗也比较不方便。

发明内容

本实用新型的目的：为了克服现有技术的缺陷，本实用新型提供了一种甜奶酱加工装置，通过增加一个隔热腔，在使用的时候可以减少锅炉侧壁的散热，还能够在锅炉的侧壁进行隔热处理使得在使用的时候更加安全，再通过进水管和出水管使得在清洗的时候更加方便。

本实用新型公开涉及一种甜奶酱加工装置，包括有锅炉、锅盖、搅拌棒、加热件和驱动搅拌棒工作的驱动件，锅盖盖设在锅炉上，驱动件设置在锅盖上，锅炉中空设置形成空腔，搅拌棒设置在空腔内且与驱动件的输出端联动配合，锅炉上设有与空腔导通设置的出料管，出料管上设有出料阀，加热件设置在空腔内，其特征在于：所述锅炉侧壁外周设有隔热层，隔热层与锅炉侧壁之间形成一个封闭的隔热腔，隔热层上设有抽气管、进水管a和出水管，抽气管的一端连接有真空泵，另一端延伸至隔热腔内，抽气管上还设有密封阀a，进水管a设置在锅盖上且与空腔导通设置，出水管设置在锅炉下端且与空腔导通设置，进水管a上还设有进水阀，出水管上设有出水阀。

采用上述技术方案，在使用的时候，先通过真空泵将隔热腔内的空气进行抽真空，可以减少加热件在加热的时候热能从锅炉侧壁的散发，使得隔热腔起到一个保温的作用，而且还可以减少隔热层上的温度，使得在使用的时候更加安全，密封阀a可以在真空抽取完毕后闭合进行密封，使得在使用的时候真空效果更好，进水管a和出水管可以便于在清洗空腔的时候进行使用，进水阀可以控制进水管a进水，出水阀可以控制出水管出水。

本实用新型的再进一步设置：所述隔热层上还设有进水管b，真空泵与抽气管可拆卸连接，进水管b与隔热腔导通设置，进水管b上设有密封阀b，抽气管设置在隔热层下端。

采用上述再进一步设置，甜奶酱在加热完毕后需要进行冷却，打开密封阀a和密封阀b，进水管b可以给隔热腔提供冷却液，从而进行冷却，抽气管可以将隔热腔内的冷却液排出，组合形成一个水循环，使得在冷却的时候效果更好。

本实用新型的再进一步设置：锅盖包括有安装部和用于开、闭空腔的翻转部，安装部固定设置在锅炉上，翻转部经铰接轴与安装部转动配合，驱动件和进水管a设置在安装部上。

采用上述再进一步设置，可以使得驱动件和进水管a使用的时候更加稳定，空腔打开的时候也不会影响进水管a和驱动件的使用，使得布局更加合理。

本实用新型的进一步设置：所述隔热层外周面上还设有控制面板，控制面板包括有电路板、温度显示屏、控制加热件工作的控制开关和控制驱动件工作的定时开关，空腔内还设有温度传感器，驱动件、温度传感器、温度显示屏和定时开关均与电路板电连接。

采用上述进一步设置，可以便于控制加热件和驱动件进行工作，还能够时刻监测空腔内的温度。

本实用新型的进一步设置：所述搅拌棒上还设有刮壁件，刮壁件一端铰接在搅拌棒上，另一端可与空腔内侧壁抵触。