[实用新型]一种多功能烹饪电器

说明书

本实用新型公开了一种多功能烹饪电器，属于厨房电器技术领域，包括底座，底座上设有凹腔及第一加热件。多功能烹饪电器还包括烹饪组件及机头，烹饪组件包括至少两个用于进行不同烹饪方式的锅体，锅体可拆卸设于底座上，机头上设有排气通道及热风结构，热风结构包括第二加热件、热风扇叶及电机，电机在第二加热件工作时驱动热风扇叶转动形成热风气流，机头根据选用的锅体可选择的装于锅体上对锅体内进行热风加热。通过结构的改进扩展了机体的烹饪功能，实现一机多用的目的，用户可以根据烹饪需要选用锅体和机头，使机体更好的满足用户的烹饪需求。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种多功能烹饪电器。

背景技术

空气炸锅是一种利用热风及食物自身的油脂对食物进行油炸的烹饪设备，该类产品以绿色、健康的烹饪理念获得了广大消费者的青睐。但是，热风加热会带走食物中的水分，容易造成食物中的营养成分流失，且食物烹饪后的口感偏干。另外，现有空气炸锅的功能较为单一，只能进行油炸，无法实现蒸煮等其他烹饪功能。为了满足烹饪需求，用户需要置备多种锅具，购置成本高，多种锅具也会占据过多的放置空间。

实用新型内容

为了解决上述现有技术中存在的缺点和不足，本实用新型提供了一种多功能烹饪电器，有效扩展了机体的烹饪功能，能更好的满足用户的烹饪需求。

为了实现上述技术目的，本实用新型提供的一种多功能烹饪电器，包括底座，底座上设有凹腔及第一加热件，所述多功能烹饪电器还包括烹饪组件及机头，烹饪组件包括至少两个用于进行不同烹饪方式的锅体，锅体可拆卸设于底座上，机头上设有排气通道及热风结构，热风结构包括第二加热件、热风扇叶及电机，电机在第二加热件工作时驱动热风扇叶转动形成热风气流，机头根据选用的锅体可选择的装于锅体上对锅体内部进行热风加热。

优选的，所述第一加热件为加热头，凹腔的底壁上设有通口，加热头自通口处伸入凹腔内部。

优选的，所述烹饪组件包括第一锅体，第一锅体的底壁上设有多个通孔，多功能烹饪电器还包括可拆卸设于凹腔内的接污盘，接污盘上设有隔水罩及下凹的接污腔，隔水罩的顶部设有出汽孔，隔水罩在接污盘设于凹腔内时罩设于加热头的外部且将位于接污盘底部的部分凹腔分隔成位于隔水罩内部的加热区及位于隔水罩外部的冷水区。

优选的，所述隔水罩上设有用于连通冷水区与加热区的连通孔。

优选的，所述接污盘上设有向外凸出的定位部，凹腔的顶端设有供定位部嵌入的定位槽，接污盘设于凹腔内时定位部位于定位槽中。

优选的，所述烹饪组件还包括蒸篮，蒸篮的底壁上设有多个通汽孔，蒸篮可拆卸架设于第一锅体上。

优选的，所述烹饪组件包括第二锅体，第二锅体的底部设有供加热头插入的空腔，第二锅体设于底座上时加热头插设于空腔中。

优选的，所述第二锅体的底部设有一圈向下凸出的凸沿，第二锅体的底壁与凸沿的内壁围合形成空腔。

优选的，所述烹饪组件还包括用于盖合锅体的锅盖；和/或，所述锅体的底端设有定位圈，锅体设于底座上时定位圈位于凹腔的内周。

优选的，所述底座上设有向上凸出的凸台，凸台与机头之间设有电耦合器，电耦合器包括设于凸台上的下耦合接头及设于机头上的上耦合接头，底座内设有控制板，第一加热件及下耦合接头均电连接于控制板，第二加热件与电机通过开关电连接于上耦合接头。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型提供的多功能烹饪电器，加设了烹饪组件及机头，烹饪组件配备了至少两个用于进行不同烹饪方式的锅体，机头可以根据选用的锅体可选择的装于锅体上对锅体内的食物进行热风加热，通过结构的改进扩展了机体的烹饪功能，实现一机多用的目的，用户可以根据烹饪需求选用锅体和机头，使机体能更好的满足用户的使用要求。