[实用新型]一种功夫茶发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种功夫茶发酵装置,涉及茶叶加工设备技术领域，该功夫茶发酵装置,包括外壳，所述外壳的内壁中侧活动安装有两个相对的隔板，所述隔板的底部连接有弧杆，所述弧杆的端部延伸至外壳的外部且活动安装有电液推杆，所述电液推杆的顶部与外壳的外壁活动连接，所述外壳的内壁且位于隔板的上方与下方均安装有恒温电热管，该功夫茶发酵装置，通过进料筒将茶叶倒至外壳的内部，中途无需人员辅助加工，杀青、揉捏、发酵和烘干操作连续进行，自动化程度高，操作更加简便，利于降低人工成本，通过磁块使底板保持水平状，茶叶发酵干燥完成后，打开柜门按压底板靠近柜门的一侧，即可使其倾斜，方便将茶叶取出。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工设备领域，具体涉及一种功夫茶发酵装置。

背景技术

是指一种泡茶、烹茶及技法，“功夫”指的是技艺、技术，“功夫茶”的“功夫”自然体现在泡茶上面。单从治器就包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。全部的流程却不像日本茶道那么格式化，但要整个过程动作干净利落且一气呵成，工夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。喝工夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，茶叶发酵为萎凋、揉捻、发酵和烘焙四个步骤，发酵设备绝大多数为分列式结构，即萎凋装置、揉捻装置、发酵装置和烘焙装置均为分开的独立式的加工装置，这些加工设备铺开后需要占据大量的面积，从而制约单位面积红茶的产能，申请号为CN201821518102.2的一种智能高香红茶发酵装置，可通过一个设备完成发酵所需的四部操作，但每换一部操作都需人工辅助，自动化程度低，增加了人工成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种功夫茶发酵装置。

本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是：

一种功夫茶发酵装置,包括外壳，所述外壳的内壁中侧活动安装有两个相对的隔板，所述隔板的底部连接有弧杆，所述弧杆的端部延伸至外壳的外部且活动安装有电液推杆，所述电液推杆的顶部与外壳的外壁活动连接，所述外壳的内壁且位于隔板的上方与下方均安装有恒温电热管，所述外壳的顶部安装有进料筒，所述外壳的顶部靠近中心处安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶部连接有托板，且托板的顶部栓接有驱动马达，所述驱动马达的输出轴焊接有转轴，且转轴的底端延伸至外壳的内部，所述转轴的外壁且距隔板上方十四厘米处安装有揉捏筒，所述转轴的底端安装有两个朝向相反的翻动板，所述外壳的内壁且位于翻动板下方十四厘米处设置有底板，所述外壳的外壁且位于隔板的下方安装有水箱，且水箱的内部安装有水泵，所述外壳的内壁安装有与水泵连通的喷雾头，所述外壳的外壁且位于水箱的下方安装有风机，且风机的进风端与外壳的内部连通，所述外壳的顶部安装有与驱动马达、电动伸缩杆、电液推杆和恒温电热管电性连接的控制器，所述外壳的前表面且靠近底板处安装有柜门。

作为上述技术方案的进一步改进，所述隔板的顶部开设有嵌槽，且嵌槽的内部安装有气囊，所述外壳的外壁安装有与控制器电性连接的气泵，且气泵通过导管与气囊连接，气泵为气囊导气可使其鼓起，使揉捏筒对茶叶揉捏，增加了与茶叶的接触面积，利于提高揉捏效果，同时气囊外表柔软，不易对茶叶产生损坏。

作为上述技术方案的进一步改进，所述底板为铁材制成，所述底板通过其两侧中部的连接轴与外壳的内壁活动连接，所述外壳的内壁且远离柜门的一侧安装有磁块，且磁块位于底板的底部，底板通过磁块保持水平状，茶叶发酵干燥完成后，打开柜门按压底板靠近柜门的一侧，即可使其倾斜，方便将茶叶取出，实用性更佳。

作为上述技术方案的进一步改进，所述弧杆的外壁且位于外壳的外部安装有振动马达，且振动马达通过导线与控制器电性连接，振动马达通过弧杆可带动隔板振动，方便将隔板顶部的茶叶摊平，同时在隔板倾斜使，方便将隔板顶部的茶叶抖落。

作为上述技术方案的进一步改进，所述外壳的内壁且位于隔板的顶部安装有限环，所述限环外方内圆，且限环的内壁顶部向下倾斜，限环可将茶叶集中于隔板的中部，方便对其进行揉捏操作，同时也避免了茶叶落在隔板与外壳的间隙。