[实用新型]一种茶叶烘焙设备

说明书

本实用新型公开了一种茶叶烘焙设备，包括烘焙箱和烘焙烤架，所述烘焙箱顶部固定安装有电机，所述电机的输出轴端固定连接有转轴，所述转轴贯穿且延伸至烘焙箱内，所述转轴远离电机一端固定连接有烘焙烤架，所述烘焙烤架内滑动横向安装有至少五组烤盘，至少五组所述烤盘两端均固定安装有弹簧柱塞，所述弹簧柱塞滑动安装于烘焙烤架内，所述烘焙箱内两侧固定安装有电热管，所述烘焙箱内底部固定安装有木炭燃烧箱，所述烘焙箱底部固定安装有鼓风机，所述鼓风机的进风口处古安装有进风管，电机带动转轴旋转，转轴带动烘焙烤架转动，电热管在两侧加热，在烘焙烤架转动中烤盘内的茶叶，茶叶受热均匀，制得的茶叶品质统一。

技术领域

本实用新型涉及机械加工设备技术领域，具体为一种茶叶烘焙设备。

背景技术

茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚，茗，荈。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如菊花茶等；用各种药材泡制的凉茶等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如水果茶。

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，使得饮茶人员越来越多，茶叶饮用的口感好坏，不仅仅是茶叶本身的质量，还和后期茶叶烘焙有着密不可分的联系，烘焙在制茶工艺中是非常重要的工序，对茶叶的品质影响极大。传统多用木炭于半密闭箱体内燃烧对茶叶进行烘焙，但是由于木炭燃烧产生的环境温度难以控制，箱体内不同位置的温度区别较大，制得的茶叶品质不一，而且需要经验丰富的制茶师在旁根据经验时时调节木炭燃烧的速度，茶叶也容易沾上木炭灰烬，既费人工又不卫生。近年来，制茶行业开始采用电热烘焙，同样在密闭的箱体内，采用电热管发热，但也存在箱体内温度不均匀的问题，而且制得的茶叶缺少了炭香味，同样影响茶叶的品质。

因此我们需要提出一种茶叶烘焙设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶烘焙设备，在烘焙箱顶部设置电机，电机带动转轴转动，转轴带动烘焙烤架转动，使茶叶在烘焙过程中受热均匀，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种茶叶烘焙设备，包括烘焙箱和烘焙烤架，所述烘焙箱顶部固定安装有电机，所述电机的输出轴端固定连接有转轴，所述转轴贯穿且延伸至烘焙箱内，所述转轴远离电机一端固定连接有烘焙烤架，所述烘焙烤架内滑动横向安装有至少五组烤盘，至少五组所述烤盘两端均固定安装有弹簧柱塞，所述弹簧柱塞滑动安装于烘焙烤架内，所述烘焙箱内两侧固定安装有电热管，所述烘焙烤架底部居中位置转安装有支撑杆，所述支撑杆远离烘焙烤架一端转动安装于烘焙箱内，所述支撑杆两侧位于烘焙箱内固定安装有木炭燃烧箱，所述烘焙箱底部固定安装有鼓风机，所述鼓风机的进风口处古安装有进风管，所述进风管贯穿且延伸至烘焙箱内。

优选的，所述烘焙烤架两侧开设有弹簧柱塞匹配的凹槽。

优选的，所述烘焙烤架顶部和底部均开设有第一通气孔。

优选的，所述烤盘和木炭燃烧箱顶部分别开设有第二通气孔和第三通气孔。

优选的，所述烘焙箱底部四角均固定安装有支腿，所述支腿间固定安装有横杆，所述鼓风机通过支架固定安装于横杆。

优选的，所述烘焙箱一侧铰接有箱门，所述箱门一侧固定安装有把手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过电机带动转轴旋转，转轴带动烘焙烤架转动，电热管在两侧加热，在烘焙烤架转动中烤盘内的茶叶，茶叶受热均匀，制得的茶叶品质统一；

2、通过烘焙箱内底部固定安装有两组木炭燃烧箱，木炭在燃烧过程中，产生出的木炭味通过鼓风机吹入整个烘焙箱，使木炭味在烘焙箱内不断循环，木炭的味道就会进入茶叶，提高了茶叶品质本。

附图说明