[实用新型]一种速冻机有效

专利信息
申请号: 202021150652.0 申请日: 2020-06-19
公开(公告)号: CN212678253U 公开(公告)日: 2021-03-12
发明(设计)人: 冷冬梅;邹慧明;张海南;田长青 申请(专利权)人: 中国科学院理化技术研究所
主分类号: A23L3/36 分类号: A23L3/36
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 沈军
地址: 100190 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 速冻
【权利要求书】:

1.一种速冻机,其特征在于,包括:

速冻库,所述速冻库具有用于对食品速冻的速冻机构;

永磁发生装置,所述永磁发生装置用于产生恒定或变化的永磁磁场,所述永磁磁场用于分布于所述食品,并用于与所述食品相对静止或相对移动。

2.根据权利要求1所述的速冻机,其特征在于,还包括:

连续输送装置,所述连续输送装置的一端位于所述速冻库的食品入口,另一端位于所述速冻库的食品出口;

所述永磁发生装置设置于所述连续输送装置的旁侧和/或设置于所述连续输送装置的输送机构上。

3.根据权利要求2所述的速冻机,其特征在于,所述永磁发生装置包括第一永磁体阵列,所述第一永磁体阵列设置于所述连续输送装置的旁侧,并沿所述连续输送装置的长度方向排布。

4.根据权利要求3所述的速冻机,其特征在于,所述永磁发生装置还包括第二永磁体阵列,所述第二永磁体阵列设置于所述连续输送装置的输送机构上,并沿所述连续输送装置的长度方向排布,所述第二永磁体阵列与所述第一永磁体阵列相对应。

5.根据权利要求2所述的速冻机,其特征在于,所述连续输送装置为皮带输送机,所述皮带输送机通讯连接调速装置,所述调速装置用于调节所述皮带输送机上传送皮带的传送速度。

6.根据权利要求3或4所述的速冻机,其特征在于,所述第一永磁体阵列包括两组,并相对分设于沿所述连续输送装置的宽度方向的两侧,所述第一永磁体阵列包括多个永磁体。

7.根据权利要求6所述的速冻机,其特征在于,所述永磁体以相同的磁极朝向依次排布,或者,以相反的磁极朝向依次交替排布;

在沿所述连续输送装置的宽度方向对应排布的所述永磁体的磁极朝向相同或相反。

8.根据权利要求6所述的速冻机,其特征在于,所述永磁体的横截面呈直线状,所述永磁体竖直布置于沿所述连续输送装置的宽度方向的一侧。

9.根据权利要求8所述的速冻机,其特征在于,所述永磁体的中部与沿所述连续输送装置的宽度方向的一侧边水平相对,所述永磁体一个磁极位于所述连续输送装置的上侧,另一磁极位于所述连续输送装置的下侧。

10.根据权利要求6所述的速冻机,其特征在于,所述永磁体的横截面呈弧线状;

所述永磁体的一个磁极与沿所述连续输送装置的宽度方向的一侧边水平相对,另一个磁极伸向所述连续输送装置的上侧并朝其内侧倾斜,或者,所述永磁体的另一个磁极伸向所述连续输送装置的下侧并朝其内侧倾斜;

或者,所述永磁体的中部与沿所述连续输送装置的宽度方向的一侧边水平相对,所述永磁体的一个磁极伸向所述连续输送装置的上侧并朝其内侧倾斜,另一个磁极伸向所述连续输送装置的下侧并朝其内侧倾斜。

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