[实用新型]一种高效智能快速炉有效

专利信息
申请号: 202020448212.7 申请日: 2020-03-31
公开(公告)号: CN212117934U 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 邹刚 申请(专利权)人: 广州市国厨厨具设备有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 广州凯东知识产权代理有限公司 44259 代理人: 邓有才
地址: 511400 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 智能 快速
【权利要求书】:

1.一种高效智能快速炉,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)内一侧设置有热风加热组件、设置在箱体另一内侧的用于与所述热风加热组件配合产生微波对流的微波组件,还包括设置在所述箱体(1)内的自动清洗装置以及用于产生蒸汽的蒸汽系统。

2.根据权利要求1所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:所述箱体(1)内开设有容腔,所述容腔四周包覆有保温棉(12),所述热风加热组件设置在所述容腔左侧,所述微波组件设置在所述容腔右侧,所述容腔中的热风加热组件出风侧设置有隔板(27),所述隔板(27)上开设有出风口,所述隔板(27)与容腔右侧之间形成烤制空间。

3.根据权利要求2所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:所述热风加热组件包括安装在所述容腔左侧的热风风扇(7),以及设置在同一侧的发热管(5),所述热风风扇(7)将发热管(5)输出的热量输送至烤制空间内。

4.根据权利要求2所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:所述微波组件包括安装在所述容腔右侧上的若干个微波发生器(17),每一所述微波发生器(17)的输出端与所述容腔相连通,每一所述微波发生器(17)的输出端处设置有防护玻璃(16)。

5.根据权利要求3所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:所述自动清洗装置包括设置在所述箱体(1)底部的水箱(22),所述水箱(22)通过排污管(14)与所述烤制空间底部连通,所述水箱(22) 侧面设有可开闭的排污口,所述水箱一侧与外部供水系统通过第一电磁阀(23)连接,所述水箱(22)通过管道与水泵(6)连接,所述水泵(6)通过管道与自动喷水装置(11)连接,所述自动喷水装置(11)设置所述热风风扇(7)的扇叶(8)一侧边,所述自动喷水装置(11)的喷水方向对准所述扇叶(8),所述隔板(27)的出风口上挂设有高浓缩清洗盒(13),所述高浓缩清洗盒(13)内放置有高浓缩清洗球(24)。

6.根据权利要求2所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:所述蒸汽系统包括设置在所述箱体(1)外部的蒸汽机(25),所述蒸汽机(25)通过蒸汽输入管(26)与所述箱体(1)连接,所述蒸汽输入管(26)一端的蒸汽输出口(10)伸入所述容腔内,所述蒸汽输入管(26)上设有第二电磁阀(9)。

7.根据权利要求2所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:所述烤制空间两侧设有活动式托盘架(15),所述活动式托盘架(15)上可活动的装载有活动托盘(20),所述烤制空间顶部设置有活动挂架(21)。

8.根据权利要求1所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:还包括设置在所述箱体(1)前侧的防泄漏门(2),所述防泄漏门(2)为放置微波泄露的金属网门,同时防泄漏门(2)内侧设置有用于放置高温蒸汽外泄的密封条胶边。

9.根据权利要求2所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:所述容腔侧壁设置有用于检测炉内温度的温度探针(4),所述烤制空间侧壁设置有照明灯(18)。

10.根据权利要求8所述的一种高效智能快速炉,其特征在于:所述箱体(1)的前侧设置有用于进行智能控制的控制面板(3),所述箱体(1)内设置有电箱,所述电箱内设置有控制器,所述箱体外侧设置有可伸缩的高压喷洗头(19)。

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