[实用新型]一种厨师机发酵用盆、底座及厨师机有效

专利信息
申请号: 202020381208.3 申请日: 2020-03-24
公开(公告)号: CN212545326U 公开(公告)日: 2021-02-19
发明(设计)人: 褚惠萍;李松辉;张叶荣;庞喜存 申请(专利权)人: 青岛汉尚电器有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 北京绥正律师事务所 11776 代理人: 吕平
地址: 266107 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 厨师 发酵 底座
【说明书】:

实用新型公开了一种厨师机发酵用盆、底座及厨师机,盆包括盆本体,所述盆本体的底部的外侧下方设有支撑圈,所述盆本体位于所述支撑圈内的部分形成受热部;底座包括座本体,所述座本体上开设有盆体连接槽,所述座本体位于所述盆体连接槽内的部分形成导热部。一种厨师机,包括上述盆和底座,盆活动放置与底座上,支撑圈与盆体连接槽可拆卸连接,所述受热部与所述导热部的形状一致且能够贴合。本实用新型盆能够与底座相吻合,没有空气夹层,大大减少热量损失,增大接触面积,能够将厨师机的热量传递到盆,保证食材受热均匀,满足食材对温度的热需求,用户操作简单,提高了用户体验。

技术领域

本实用新型涉及一种厨师机发酵用盆,还涉及一种厨师机发酵用底座及厨师机。

背景技术

如图4和图5所示,为现有厨师机,使用厨师机可以处理不同食材,需要的环境温度不同,有些食材需要保持恒定的温度搅拌,在不同温度下搅拌,食物的内部结构会不同;有些食材完成搅拌后,需要在恒定的温度下静置,在静置的过程中,食材的结构会发生质变。如厨师机揉好面团后,不用取出面团,不用倒盆面团在盆里直接发酵。厨师机自带调温装置,可以更好的满足使用者的需求,增加厨师机的使用场景,减少配件的产生。但是现有厨师机的盆本体 11底部为了放置可靠,设有一个密封台31,密封台31与盆本体11底部之间具有一定间隙的夹层,厨师机加热时,加热的座本体21不能够与盆本体11直接接触,一方面导致热量损失,另一方面导致食材受热不均匀,发酵效果差。

实用新型内容

本实用新型提供一种能够与底座相吻合,没有空气夹层,大大减少热量损失,增大接触面积,保证食材受热均匀,能够将厨师机的热量传递到盆,满足食材对温度的热需求,用户操作简单,提高了用户体验的厨师机发酵用盆。

为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种厨师机发酵用盆,包括盆本体,所述盆本体的底部的外侧下方设有支撑圈,所述盆本体位于所述支撑圈内的部分形成受热部。

作为优选的技术方案,所述受热部的外周位置与中心位置之间部分为凸向下部弧形设置。

作为优选的技术方案,所述支撑圈的外侧设有突出设置的卡位件。

本实用新型还提供一种与厨师机发酵用盆配套的一种厨师机发酵用底座。

为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种厨师机发酵用底座,包括座本体,所述座本体上开设有盆体连接槽,所述座本体位于所述盆体连接槽内的部分形成导热部。

作为优选的技术方案,所述导热部的外周位置与中心位置之间部分为凹向下部弧形设置。

作为优选的技术方案,所述盆体连接槽内设有卡位槽。

作为优选的技术方案,所述导热部的下方设有用于加热所述导热部的加热件;所述加热件均匀布置在所述导热部的下表面。

本实用新型还提供一种包括上述盆和底座的一种厨师机。

为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种厨师机,包括上述盆和底座,盆活动放置与底座上,支撑圈与盆体连接槽可拆卸连接,所述受热部与所述导热部的形状一致且能够贴合。

作为优选的技术方案,所述受热部的外周位置与中心位置之间部分为凸向下部弧形设置;所述导热部的外周位置与中心位置之间部分为凹向下部弧形设置。

作为优选的技术方案,包括上述的底座,卡位件与卡位槽活动配合连接。

由于采用了上述技术方案,工作时,盆放置与底座上,支撑圈活动与盆体连接槽连接,盆本体的底部的弧形设置与传热台的弧形设置相一致。厨师机搅拌完成后静置,由于盆本体的底部与传热台能够近距离接触,厨师机加热时,能够将厨师机的热量直接传递到盆本体,可以保持盆本体温度恒定,满足食材对温度的热需求。

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