[实用新型]牛排清洗装置

说明书

本实用新型公开了牛排清洗装置，包括上端开口的壳体，所述壳体下端还有出液口，所述壳体上还设有贯穿所述壳体底部并与所述壳体底部转动连接的旋转柱，所述旋转柱一端位于所述壳体的容纳空间内，且所述旋转柱位于所述壳体下方的一端固定设有驱动轮，位于所述壳体的容纳空间内的一端的旋转柱上可拆卸套设有用于放置牛排的放置容器，所述放置容器通过旋转柱带动转动，所述放置容器包括位于中心的安装通孔和安装通孔与放置容器外侧壁构成的环形的放置腔，所述安装通孔与所述旋转柱相配，所述放置容器上端还包括顶盖，所述顶盖可拆卸地安装在所述旋转柱的上端，还包括使驱动轮在正转和反转来回切换的驱动机构。本实用新型提高了牛排清洗的效率。

技术领域

本实用新型涉及牛排加工技术领域，尤其涉及牛排清洗装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，以及人们对西方文化的接纳和吸收，使得越来越多的人在吃饭的时候选择吃牛排，除此之外牛牛排所含热量低受到广大女性的青睐，从而使得市场的牛排需求量增大。现有企业对于牛排的清洗采用的还是传统的人工清洗模式，其工作效率低，劳动强度高，清洗效果不理想，最主要的问题是无法保障牛排的健康性，影响了人类的身体健康。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提出牛排清洗装置，提高了牛排清洗的效率。

根据本实用新型提出的牛排清洗装置，包括上端开口的壳体，所述壳体下端还有出液口，所述壳体上还设有贯穿所述壳体底部并与所述壳体底部转动连接的旋转柱，所述旋转柱一端位于所述壳体的容纳空间内，且所述旋转柱位于所述壳体下方的一端固定设有驱动轮，位于所述壳体的容纳空间内的一端的旋转柱上可拆卸套设有用于放置牛排的放置容器，所述放置容器通过旋转柱带动转动，所述放置容器包括位于中心的安装通孔和安装通孔与放置容器外侧壁构成的环形的放置腔，所述安装通孔与所述旋转柱相配，所述放置腔的侧壁和底部设有若干滤网，位于所述放置容器底部的滤网通过支撑筋连接，所述放置容器上端还包括顶盖，所述顶盖可拆卸地安装在所述旋转柱的上端，还包括使驱动轮在正转和反转来回切换的驱动机构。

优选地，所述驱动机构包括滑动板，所述滑动板靠近所述驱动轮的一侧设有与所述驱动轮啮合的第一齿条，所述滑动板一侧固定设有驱动块，所述驱动块内侧设有空腔，所述空腔的两侧设有第二齿条，所述空腔内还包括与所述空腔两侧的第二齿条啮合的不完全齿轮，所述不完全齿轮与电机的输出轴固定连接。

优选地，还包括储液罐，所述储液罐内安装有电解盐水装置，所述储液罐的出水口通过管道与所述壳体的下端连通，所述储液罐与壳体连通的管道上设有增压泵和单向阀。

优选地，所述储液罐与所述壳体连接的管道位于所述壳体底部的一端可拆卸设有滤板。

优选地，所述旋转柱上还固定设有限位块，所述限位块位于所述放置容器的底部和壳体的底部之间。

优选地，所述壳体一侧还连通的臭氧发生装置，所述壳体的上端可拆卸设有用于密封壳体的容纳空间的端盖。

优选地，所述顶盖上开设有喷淋口。

本实用新型中的有益效果是：本申请的驱动机构包括滑动板，滑动板靠近驱动轮的一侧设有与驱动轮啮合的第一齿条，滑动板一侧固定设有驱动块，驱动块内侧设有空腔，空腔的两侧设有第二齿条，空腔内还包括与空腔两侧的第二齿条啮合的不完全齿轮，不完全齿轮与电机的输出轴固定连接，通过电机带动不完全齿轮转动，不完全齿轮带动驱动块往复运动，驱动块带动滑动板，滑动板带动驱动轮在正反转之间切换，驱动轮与旋转柱固定连接，旋转柱带动放置容器在壳体内在正反转之间来回切换，提高了放置容器内牛排之间的相互碰撞，提高了清洗的效率；放置腔为环形，避免牛排在放置腔内转动时出现部分牛排无法转动的问题；储液罐内设有电解盐水装置，在进行清洁时，先用自来水对牛排进行初步清洗，然后再向储液罐内加入适量的食盐，并打开电解盐水装置，将电解后的食盐水输送至壳体内对牛排进行二次清洗，提高了牛排清洗的效果。