[实用新型]一种用于空气炸锅的炸篮有效

专利信息
申请号: 202020102022.X 申请日: 2020-01-17
公开(公告)号: CN212117928U 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 裘伟锋;魏优阳;周杰 申请(专利权)人: 杭州为家美小家电有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 上海互顺专利代理事务所(普通合伙) 31332 代理人: 成秋丽
地址: 311251 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 空气 炸锅
【说明书】:

实用新型公开了一种用于空气炸锅的炸篮,所述炸篮包括:炸篮底部,所述炸篮底部设有若干贯穿所述炸篮底部的漏油孔;篮壁,所述炸篮底部外周向上延伸形成所述篮壁,所述炸篮底部与篮壁一体形成至少底部设有所述漏油孔的容纳腔;扰流筋,所述扰流筋设置于容纳腔底部内表面上;所述扰流筋用于扰动容纳腔底部的气流,使得容纳腔底部的气流朝上运动。本实用新型中,通过增加扰流筋,使得炸篮底部的气流,不会堆积,进而气流能够在炸篮形成的容纳腔内运动,整个气流是持续运动的,相比于静止的气流,整个容纳腔内的温度是可变的,热量不是集中的,食物烹饪时,不会集中受热,提高了食物的烹饪口感。

技术领域

本实用新型属于日用小家电技术领域,尤其涉及一种用于烹饪事物的用于空气炸锅的炸篮。

背景技术

油炸食物一直以来,得到大多数人的青睐,但是由于耗油,而被大多数烹饪者排斥。空气炸锅很好的解决了此问题,其仅仅需要少量的油,就能达到完美的浓度并且令使用者满意的结果。其借助于油炸锅区域中的热空气的灵活的供应和转向而产生比在传统的油炸锅的情况中少的气味和蒸汽,油炸物处于所述油炸锅中。此外,热空气炸锅是特别可靠的、容易清洁并且由此特别好地适用于日常使用。

现有技术中,空气炸锅中的热量,堆积在炸篮内,尤其是从炸篮顶部进入后,要么直接经炸篮底部流出,要么堆积在炸篮底部,使得炸篮内局部温度不均匀,严重影响炸篮的使用寿命,以及炸篮中食物的烹饪效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于空气炸锅的炸篮,其通过在炸篮底部设置扰流筋,扰动炸篮底部的气流,使其朝向炸篮上部运动,实现了炸篮内部气流的流动,尤其是炸篮底部,可以朝上运动,延长炸篮的使用寿命。

为了实现上述技术效果,本实用新型通过以下技术方案予以实现。

一种用于空气炸锅的炸篮,所述炸篮包括:

炸篮底部,所述炸篮底部设有若干贯穿所述炸篮底部的漏油孔;

篮壁,所述炸篮底部外周向上延伸形成所述篮壁,所述炸篮底部与篮壁一体形成至少底部设有所述漏油孔的容纳腔;

扰流筋,所述扰流筋设置于容纳腔底部内表面上;

所述扰流筋用于扰动容纳腔底部的气流,使得容纳腔底部的气流朝上运动。

本技术方案中,通过增加扰流筋,使得炸篮底部的气流,不会堆积,进而气流能够在炸篮形成的容纳腔内运动,整个气流是持续运动的,相比于静止的气流,整个容纳腔内的温度是可变的,热量不是集中的,食物烹饪时,不会集中受热,提高了食物的烹饪口感。

本技术方案中,至少在炸篮底部设置漏油孔,底部既能漏油,又能在扰流筋的作用下带动气流运动,整个底部受热等会与篮壁等互通,延长了炸篮底部的使用寿命,提高了炸篮底部的使用效果。

本技术方案中,通过在炸篮底部的内表面设置扰流筋,结构简单,加工方便,为炸篮的设计提供了一种新思路。

作为本实用新型的进一步改进,所述扰流筋一体设置于所述炸篮底部的内表面上,或所述扰流筋固定于所述炸篮底部的内表面上。

本技术方案中,扰流筋可以和炸篮底部以及篮壁一体设置,方便一次性加工生产,当然,扰流筋还可以通过焊接等方式,单独生产后,再加工到炸篮底部,以实现不同规格的装配,以及炸篮底部破损后,扰流筋单独的再次利用。

作为本实用新型的进一步改进,所述扰流筋为若干条,若干条所述扰流筋以所述炸篮底部中心为中心点,呈辐射状朝向所述炸篮底部的边缘延伸。

本技术方案中,呈辐射状设置,整个扰流筋的扰动,是全局的,而不是局部的,使得炸篮底部整体都会受到扰流筋的作用,气流的流动范围更大,炸篮内部冷热气流混合更均匀,食物烹饪效果更好。

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