[发明专利]阻流机构及其料理机

说明书

本申请公开一种阻流机构、料理组件及其料理机，该阻流机构包括第一固定架、叶片，叶片连接第一固定架，且至少具有第一阻流面，用于阻挡绕搅拌器轴心旋转的流体。叶片受流体冲击，阻碍流体的转动降低流体的流动速度，同时也因为收到流体冲击而跟随流体旋转。该料理机的阻流机构与研磨的刀片共同配合，当刀片旋转时，流体被带动旋转，在流体遇到阻流机构后流速降低，增加了流体与刀片的相对运动速度进而提高了接触频率，能在较低研磨转速下有效提升研磨效果。

技术领域

本申请涉及生活电器技术领域，特别是涉及一种阻流机构、料理组件及其料理机。

背景技术

目前主流的料理机(如破壁机)一般是采用刀片的研磨方式，该种方式一般在高转速下才能达到比较好的研磨性能。在运行时，由于刀片高速旋转，会产生由空化、搅打及涡系等导致的搅打噪音，一般在75dB以上，对人们生活舒适性及健康产生极大的影响，而采用其他研磨方式降低噪音的料理机则存在加工效率低的问题。

发明内容

本申请主要解决的技术问题是提供一种阻流机构、料理组件及其料理机，具有较高的加工效率和较低的噪音。

为解决上述技术问题，本申请采用的一个技术方案是：一种料理机的阻流机构，包括第一固定架；叶片，连接于第一固定架，且至少具有第一阻流面，用于阻挡绕搅拌器轴心旋转的流体，同时受流体冲击而带动叶片跟随流体旋转。

其中，第一固定架包括环片，环片开设有通孔，并通过通孔套设于搅拌器的旋转轴，能够相对应旋转轴转动；叶片数量为若干，以环片为中心，一端连接环片，另一端呈辐射状远离中心延伸分布。

其中，叶片包括第一叶片部与第二叶片部，第二叶片部一端连接第一固定架，另一端连接第一叶片部一端；第一阻流面设置于第一叶片部，第二叶片部具有第二阻流面。

其中，第一阻流面垂直于或以第一角度倾斜于旋转轴的轴截面，第二阻流面平行于或以第二角度倾斜于轴截面，且第二角度小于第一角度。

其中，第二阻流面与第一阻流面圆滑过渡连接。

其中，阻流机构还可以包括第二固定架，第二固定架与至少两个叶片的各自第一叶片部连接。

其中，叶片自第一固定架径向向外延伸后弯折为轴向延伸。

其中，第二固定架和第一固定架均均为圆环状，两者同轴设置，第二固定架的直径大于第一固定架的直径，叶片位于第二固定架和第一固定架之间的间隔空间。

其中，第二叶片部一端连接第一固定架，以第一角度向外延伸第一距离，第二叶片部另一端连接有第三叶片部，第三叶片部以基本平行于旋转轴截面的角度向外延伸第二距离。

其中，第三叶片部的另一端连接有第一叶片部，第三叶片部与第一叶片部的夹角为20度至160度之间。

其中，叶片包括第一叶片部、第二叶片部与第三叶片部，第二叶片部一端连接第一固定架，另一端连接第三叶片部一端，第三叶片部另一端连接第一叶片部一端；第一阻流面设置于第一叶片部，第二叶片部具有第二阻流面，第三叶片部具有第三阻流面。

其中，第一阻流面轴向、倾斜于轴向、或倾斜于旋转轴的轴截面延伸；第三阻流面位于第三叶片部朝向搅拌器刀片一面的旋转方向后段，且沿着旋转方向逐渐朝向刀片弯曲。

其中，第一阻流面在旋转方向逐渐向旋转轴靠近，直至一部分与第三阻流面连接，且在连接处形成沿着旋转方向逐渐向旋转轴以及刀片靠近的导流槽。

其中，第三阻流面位于旋转方向一侧的侧边与刀片的距离，在远离旋转轴方向上以逐渐增大到逐渐减小方式变化。

其中，第三叶片部朝向搅拌器刀片一面的旋转方向前段平行于轴截面，形成连接第三阻流面的稳流面。

其中，第三阻流面与第一阻流面的夹角为20度至160度之间。