[发明专利]一种香草味乳清蛋白固体饮料

说明书

本发明公开了一种香草味乳清蛋白固体饮料，由以下重量份数的原料配制而成：葡萄糖60‑80份，果糖150‑180份，果蔬粉30‑50份，调味剂5‑10份，乳清蛋白粉20‑30份，香草粉5‑10份，维生素C 5‑9份，奶粉20‑30份，叶酸2‑4份。本发明将葡萄糖，果糖，果蔬粉，调味剂，乳清蛋白粉，香草粉，维生素C，奶粉，叶酸经过高速电机混合后制成固定饮料，口味更佳，且营养也更加的均衡，便于更好的进行食用。

技术领域

本发明涉及固体饮料领域，特别涉及一种香草味乳清蛋白固体饮料。

背景技术

随着人民生活质量日益提高，饮料新品种层出不穷。然而各种饮料在外观、名称和口感上不断翻新的同时，质量却是良莠不齐。难得的是，在饮料市场激烈的“价格战”和“功能战”之中，固体饮料一直保持低调、平稳的发展态势，无论在价格还是产品质量方面都处于令人满意的水平。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。现有的固体饮料在进行食用时，口感无法满足人们需求，因此提供一种香草味乳清蛋白固体饮料。

发明内容

本发明的目的在于提供一种香草味乳清蛋白固体饮料，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种香草味乳清蛋白固体饮料，由以下重量份数的原料配制而成：葡萄糖60-80份，果糖150-180份，果蔬粉30-50份，调味剂5-10份，乳清蛋白粉20-30份，香草粉5-10份，维生素C 5-9份，奶粉20-30份，叶酸2-4份。

优选的，一种香草味乳清蛋白固体饮料，由以下重量份数的原料配制而成：葡萄糖80份，果糖180份，果蔬粉30份，调味剂5份，乳清蛋白粉20份，香草粉5份，维生素C 5份，奶粉20份，叶酸2份。

优选的，一种香草味乳清蛋白固体饮料，由以下重量份数的原料配制而成：葡萄糖70份，果糖165份，果蔬粉40份，调味剂7份，乳清蛋白粉25份，香草粉7份，维生素C 7份，奶粉25份，叶酸3份。

优选的，一种香草味乳清蛋白固体饮料，由以下重量份数的原料配制而成：葡萄糖80份，果糖180份，果蔬粉50份，调味剂10份，乳清蛋白粉30份，香草粉10份，维生素C 9份，奶粉30份，叶酸4份。

优选的，所述调味剂包括白糖、鸡精、食用盐和食用香精，且所述白糖、鸡精、食用盐和食用香精的比例为1：2：1：2。

优选的，所述果蔬粉包括马铃薯粉、芹菜粉、胡萝卜粉和青菜粉，所述马铃薯粉、芹菜粉、胡萝卜粉和青菜粉的比例为2：1：3：2。

优选的，将葡萄糖，果糖，果蔬粉，调味剂，乳清蛋白粉，香草粉，维生素C，奶粉，叶酸经过高速电机混合后制成固定饮料。

优选的，所述高速电机的混合时间为40-60分钟。

本发明的技术效果和优点：将葡萄糖，果糖，果蔬粉，调味剂，乳清蛋白粉，香草粉，维生素C，奶粉，叶酸经过高速电机混合后制成固定饮料，口味更佳，且营养也更加的均衡，便于更好的进行食用。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：