[发明专利]一种美洲鳗开口饲料及其制作方法

说明书

本发明涉及一种美洲鳗开口饲料，包括以下成分：鱼粉、谷朊粉、褐藻酸钠、磷酸二氢钙、胆碱、柠檬酸、啤酒酵母、淀粉、复合维生素、明胶和复合矿物质，本发明饲料淀粉低，粘性强，饲料很适合美洲鳗生长。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种美洲鳗开口饲料及其制作方法。

背景技术

美洲鳗是鳗鲡科鳗鲡属的一种鱼类，背部为棕色而腹部为茶黄色。野生美洲鳗苗经红虫驯化，转成饲料时中间有个过度，称开口料，开口料特点是蛋白高，饲料柔软有韧性，浮于水面且不容易流失。因鳗鱼粉料工艺上的瓶颈，只能生产鳗鱼饲料粉料，鳗鱼开口料用粉料拌水投喂，因为美洲鳗开口料的粗蛋白要求50％以上，所以开口粉料淀粉要求15％以下，开口料的粘性要求又极高，所以需要加大粘结剂的用量，过多加入粘结剂会影响鳗苗生长，容易出现鳗鱼消化不良，引发各种并发症。

市场美洲鳗开口饲料所需的鱼粉要求极高，要求鱼粉粗蛋白70％以上而且与淀粉的亲和力极高，符合这种鱼粉数量极少，价格居高不下，成本无法控制，过多加入粘结剂影响鳗鱼消化，达不到粘性要求的开口料容易流失，既造成资源浪费又影响水质，引发鳗鱼疾病。

发明内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题，本发明提供一种美洲鳗开口饲料及其制作方法，其使用鱼粉、谷朊粉、褐藻酸钠、磷酸二氢钙、胆碱、柠檬酸、啤酒酵母、淀粉、复合维生素、明胶和复合矿物质，本饲料淀粉低，粘性强，饲料很适合美洲鳗生长。

(二)技术方案

为了达到上述目的，本发明采用的主要技术方案包括：

一种美洲鳗开口饲料，包括以下按重量份计的成分：鱼粉380-390份、谷朊粉1-2份、褐藻酸钠0.1-0.2份、磷酸二氢钙0.4-0.5份、胆碱0.1-0.2份、柠檬酸0.1-0.2份、啤酒酵母10-20份、淀粉50-60份、复合维生素0.5-0.6份、明胶0.2-0.3份和复合矿物质0.5-0.6份。

进一步地，所述鱼粉为采用VBN小于80，蛋白含量大于68％。

一种美洲鳗开口饲料的制作方法，具体步骤如下：

步骤S1、将鱼粉、谷朊粉、褐藻酸钠、磷酸二氢钙、胆碱、柠檬酸、啤酒酵母、淀粉、复合维生素、明胶和复合矿物质进行混合，混合后进行超微粉碎，粉碎细度要求99.6％过80目筛形成基粉，

步骤S2、将步骤S1得到的基粉进行调质，调质时每公斤基粉加200-220毫升的水，温度控制在100摄氏度，灭菌60分钟，灭菌后产品进入冷却罐，加入灭菌过的水调到水分33％，得到美洲鳗开口饲料成品。

进一步地，美洲鳗开口饲料成品装入包装袋中，用真空包装机包装，水分含量为30-33％，随后包装好的产品存放在5摄氏度以下的仓库中冷藏，保证产品贮存。

(三)有益效果

本发明的有益效果是：1、养殖时直接投料，营养丰富、投料方便，延展性强、软硬适中的美洲鳗开口饲料。

2、饲料效果好，保护水质，极少出现三类鳗。

3、灭菌完全，淀粉比例小，鳗苗容易消化，能减少三类鳗，对水质污染小。

具体实施方式

为了更好的解释本发明，以便于理解，下面通过具体实施方式，对本发明作详细描述。

一种美洲鳗开口饲料，包括以下按重量份计的成分：鱼粉380-390份、谷朊粉1-2份、褐藻酸钠0.1-0.2份、磷酸二氢钙0.4-0.5份、胆碱0.1-0.2份、柠檬酸0.1-0.2份、啤酒酵母10-20份、淀粉50-60份、复合维生素0.5-0.6份、明胶0.2-0.3份和复合矿物质0.5-0.6份。