[发明专利]一种提高青贮饲料有氧稳定性的方法在审
| 申请号： | 202011518180.4 | 申请日： | 2020-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN112640997A | 公开（公告）日： | 2021-04-13 |
| 发明（设计）人： | 王加友;王远;孙丽娟;杨德玉;李小明;焦姣;董常鹏 | 申请（专利权）人： | 沈阳化工研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23K30/18 | 分类号： | A23K30/18;C12N1/20;C12R1/225;C12R1/24;C12R1/01 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 何薇;李颖 |
| 地址： | 110021 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 青贮饲料 有氧 稳定性 方法 | ||
1.一种提高青贮饲料有氧稳定性的方法，其特征在于：将青贮饲料发酵剂种于培养基中在厌氧条件下培养至体系pH为3.95-4.45，且体系内乳酸浓度/乙酸浓度比值为9.69～13.25，将所得培养液离心，收集沉淀将其接种至青贮原料发酵成青贮饲料，即可提高青贮饲料有氧稳定性。
2.按权利要求1所述的提高青贮饲料有氧稳定性的方法，其特征在于：所述青贮饲料发酵剂接种于培养基中在厌氧条件下培养至体系pH为3.95-4.45，且体系内乳酸浓度/乙酸浓度比值为9.69～13.25，丙酸浓度在小于等于0.92g/L，将所得培养液离心，收集沉淀将其按以1×105cfu/g～5×105cfu/g(青贮饲料)接种至青贮原料中，发酵成青贮饲即可提高青贮饲料有氧稳定性。
3.按权利要求1或2所述的提高青贮饲料有氧稳定性的方法，其特征在于：所述培养基为改良的MRS培养基。
4.按权利要求3所述的提高青贮饲料有氧稳定性的方法，其特征在于所述改良的MRS培养基配方为：蛋白胨10.0-20g/L，牛肉膏10.0-16g/L，酵母粉5.0-8.8g/L，葡萄糖20.0-30g/L，乙酸钠2.8-8.6g/L，磷酸氢二钾2.0g/L，柠檬酸氢二铵2.0g/L，MgSO4·7H2O 0.2g/L，MnSO4·4H2O 0.05g/L，吐温-801mL，pH 6.2～6.4。
5.按权利要求2所述的提高青贮饲料有氧稳定性的方法，其特征在于：所述青贮饲料发酵剂培养后，培养物的细胞数达到5×108cfu/mL-4×109cfu/mL，且发酵液的pH值达到3.95-4.45，乳酸浓度/乙酸浓度比值为9.69～13.25，丙酸浓度在小于等于0.92g/L。
6.按权利要求1或2所述的提高青贮饲料有氧稳定性的方法，其特征在于：所述青贮饲料原料为全株玉米、不带穗玉米秸秆、苜蓿，也适用于其他可以青贮的其他秸秆类植物。
7.按权利要求1或2所述的提高青贮饲料有氧稳定性的方法，其特征在于：所述青贮饲料发酵剂为乳酸菌和/或青贮饲料培养物。
8.按权利要求7所述的提高青贮饲料有氧稳定性的方法，其特征在于：所述乳酸菌为布氏乳杆菌、短乳杆菌、棒状乳杆菌、希氏乳杆菌、乳脂明串球菌中的一种或几种。
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