[发明专利]一种回转式烧烤器

说明书

本发明一种回转式烧烤器公开了一种设置有回转链条，能够带动烤串自动回转移动，烧烤更加均匀，且能够便于多人同时烤制取放的回转式烧烤器，其特征在于包括主体支撑装置、动力箱和回转链条，所述主体支撑装置上设置有链轮，所述主体支撑装置上设置有能够驱动链轮滚动的动力箱，所述链轮上设置有能够用于食材穿插架设以进行回转烧烤的回转链条，所述主体支撑装置由挡板、挡条、加炭孔、烤箱、隔板、加炭腔、加炭腔和连接轴组成，所述烤箱顶部边缘处置有挡条，两个所述挡板置于烤箱内靠近烤箱两侧处，两个所述挡板相平行，两个所述挡板之间通过轴承设置有两个连接轴。

技术领域

本发明一种回转式烧烤器涉及一种烧烤时烤串能够自动回转移动的烧烤器，属于餐饮设备领域。特别涉及一种设置有回转链条，能够带动烤串自动回转移动，烧烤更加均匀，且能够便于多人同时烤制取放的回转式烧烤器。

背景技术

目前烧烤店内的烤架其长度有限，多适用于4人及以下规模进行烧烤工作，而当多人进行同时烧烤时，现有的烤架往往无法满足其同时烧烤的需求，使得位于两侧边缘处的人员难以享受烧烤的乐趣，同时现有的烤架在烧烤时左右侧人员难以够到其相对侧的烤串，往往需要其起身进行取拿，较为不便，而且在取拿过程中，容易造成油液滴落到其他人员身上。

公告号CN211559770U公开了一种肉类食品加工用烤架，包括支撑板、电动机和电加热炉，所述支撑板的数量为两个，电加热炉的左右侧面分别与两个支撑板相互靠近的一面固定连接，电动机与位于右侧的支撑板的右侧面固定连接，两个支撑板位于电加热炉上方的一端均转动贯穿有转轴，电动机的输出端与位于右侧的转轴的右端固定连接，该装置长度有限，无法适应多人长排的烤制需求，而且烤制时左右侧人员难以对其相对侧烤制的烤串进行取拿，取拿较为不便。

发明内容

为了改善上述情况，本发明一种回转式烧烤器提供了一种设置有回转链条，能够带动烤串自动回转移动，烧烤更加均匀，且能够便于多人同时烤制取放的回转式烧烤器。

本发明一种回转式烧烤器是这样实现的：本发明一种回转式烧烤器包括主体支撑装置、动力箱和回转链条，所述主体支撑装置上设置有链轮，所述主体支撑装置上设置有能够驱动链轮滚动的动力箱，所述链轮上设置有能够用于食材穿插架设以进行回转烧烤的回转链条，所述主体支撑装置由挡板、挡条、加炭孔、烤箱、隔板、加炭腔、加炭腔和连接轴组成，所述烤箱顶部边缘处置有挡条，两个所述挡板置于烤箱内靠近烤箱两侧处，两个所述挡板相平行，两个所述挡板之间通过轴承设置有两个连接轴，两个所述连接轴相平行，两个所述连接轴分别置于挡板两端，两个所述隔板置于烤箱内，两个所述隔板将烤箱分为一个储水腔和两个加炭腔，储水腔位于两个加炭腔之间，所述加炭腔腔体两端分别开有加炭孔，所述动力箱内置有驱动电机，所述驱动电机的电机轴和连接轴相连接，所述链轮置于连接轴上，所述回转链条由夹持套、穿插孔、主链块、辅链块和固定轴组成，多个所述辅链块环形排列，相邻两个所述辅链块之间通过两个主链块配合固定轴相连接，所述穿插孔置于主链块上，所述夹持套置于主链块上，所述夹持套和穿插孔相对应，所述加炭腔腔体顶部置有挡网，所述加炭孔距离烤箱底部置有一段距离，所述加炭孔进口大出口小，所述挡条由隔热材质制成，所述隔板由陶瓷材料制成。

进一步的，所述储水腔内增置有多个挡板。

有益效果。

一、能够适应多人同时烤制的需求。

二、能够进行烤串的自动回转移动，方便各个位置的人员进行烤串的取拿。

三、便于人员对烤串进行旋转烧烤，烧烤更加均匀。

附图说明

图1本发明一种回转式烧烤器的立体结构图；

图2本发明一种回转式烧烤器的俯视图；

图3本发明一种回转式烧烤器回转链条的立体结构图；

图4本发明一种回转式烧烤器主链块的立体结构图。

附图中