[发明专利]一种氧糖双抗的植物添加物在制备具有抗糖化作用的组合物中的应用

说明书

本发明涉及一种氧糖双抗的植物添加物在制备具有抗糖化作用的组合物中的应用，属于化学研究技术领域。本发明研究发现竹沥提取物可抑制荧光性的AGEs生成且抑制率高达53.14±1.01％，具有良好的抗糖化作用。除此以外，竹沥提取物还具有良好的抗氧化和美白保湿的作用，在制备抗氧化和美白保湿的产品中也具有极高的应用前景。

技术领域

本发明涉及一种氧糖双抗的植物添加物在制备具有抗糖化作用的组合物中的应用，属于化学技术领域。

背景技术

糖基化终产物(Advanced Glycation End-products，以下简称为“AGEs”)是指在非酶促条件下，蛋白质、氨基酸、脂类或核酸等大分子物质的游离氨基与还原糖的醛基经过缩合、重排、裂解、氧化修饰后产生的一组稳定的终末产物，呈棕黄色。AGEs产生的过程称为蛋白非酶糖基化反应，该反应是不可逆反应。

人体内AGEs的来源有两种方式，即内源性(体内产生)和外源性(膳食摄入)。内源性AGEs由人体内的糖类与蛋白质发生糖化反应而产生，而外源性AGEs是指人体从外部摄入(如烟草)或来源于食品的AGEs，大部分外源性AGEs由膳食带入人体内，称为食源性AGEs。

人体内的AGEs可以通过代谢排出体外，但随着年龄增长，代谢速度变慢，AGEs在生物体内的各组织中蓄积或与AGEs的受体结合，会引发各种症状。例如，AGEs在皮肤(表皮、真皮)中生成并蓄积会导致皮肤整体衰老(包括皮肤紧致度或弹力下降、皱纹、松弛、暗黄等肤色变化、透明感下降、色斑等)。另外，对于糖尿病患者而言，因高血糖而产生的AGEs会引发白内障、动脉硬化、肾功能障碍等并发症。

因此，找到可抑制AGEs的生成或促进AGEs分解的抗糖化产品非常重要。

竹沥提取物是提取自竹子的一种中药，具有清肺降火，滑痰利窍之功效，可用于中风痰迷，肺热痰壅，惊风，癫痫，热病痰多，壮热烦渴，子烦，破伤风。

目前，关于竹沥提取物在制备抗糖化的产品中的应用尚无报道。

发明内容

因此，本发明的目的在于提供了竹沥提取物的新用途，即提供了竹沥提取物在制备具有抗糖化作用的组合物中的应用。

为解决上述问题，本发明提供了一种氧糖双抗的植物添加物在制备具有抗糖化作用的组合物中的应用，所述植物添加物包含竹沥提取物。

在本发明的一种实施方式中，所述竹沥提取物的制备方法包括，取竹子经提取处理得到粗制品，然后将粗制品进行离心、脱色、超滤处理，即得。

在本发明的一种实施方式中，所述竹沥提取物的制备方法包括如下步骤：

提取步骤：采用烧制法、干馏法或者回流提取法对竹子进行提取制得粗提液；

离心处理步骤：取粗提液在3500-8000rpm的转速下离心20-40min，得上清液；

脱色处理步骤：取上清液通过砂芯或碳棒过滤，得到过滤液；

超滤步骤：取过滤液采用透过分子量为8万-15万道尔顿的超滤膜进行过滤；即得。

在本发明的一种实施方式中，在所述离心处理之前还包括对粗提液进行稀释或者浓缩步骤；所述稀释或者浓缩步骤中，将溶液的浓度稀释或者浓缩至总固含量为0.5-2wt％。

在本发明的一种实施方式中，所述浓缩方法为真空薄膜浓缩。

在本发明的一种实施方式中，在所述真空薄膜浓缩过程中，控制温度为60-90℃、真空度为-0.085～-0.095MPa，流量100-180L/h。

在本发明的一种实施方式中，所述超滤膜的材质为中空纤维膜，聚砜膜、聚偏氟乙烯膜或者陶瓷膜。