[发明专利]一种提高蛹虫草子实体中粗多糖含量的培养方法有效

专利信息
申请号: 202011260363.0 申请日: 2020-11-12
公开(公告)号: CN112273142B 公开(公告)日: 2022-04-29
发明(设计)人: 汪小慧;窦小佳;王琨;夏振荣 申请(专利权)人: 江苏康能生物工程股份有限公司
主分类号: A01G18/00 分类号: A01G18/00;A01G18/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211413 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 提高 虫草 实体 多糖 含量 培养 方法
【权利要求书】:

1.一种提高蛹虫草子实体中粗多糖含量的培养方法,其特征在于,具体步骤包括:

(1)液体营养液及菌液制备

按下列组分配制液体营养液:葡萄糖5-10g/L、硫酸镁1-1.5g/L、磷酸二氢钾0.5-1g/L、水1L,装瓶后在温度121℃条件下,湿热灭菌30min,冷却后,按照1:10-15的质量比将蛹虫草液体菌种与冷却后液体营养液进行混合,制得菌液;

(2)培养基的配制及接种

以膨化的大米、玉米或其他膨化后的粮食性原料作为固体培养基质,称量前述膨化的固体培养基质,装入栽培载体中,在温度121℃条件下,湿热灭菌30min;冷却后,在无菌条件下,按照固液质量比1:3-5,将菌液均匀接种入固体培养基中;

(3)培养培育管理

接种后的培养基在温度14-16℃、湿度50-60%条件下暗培养2-3天,第4天进行转色处理,此时将温度调至为18-20℃、光照强度100-500Lux,相对湿度控制在60-80%,进入培育管理;第8-9天,子座芽尖端白点消失,此时进入子实体生长阶段;在第30-35天蛹虫草子实体生长期间,将温度由18-20℃调整为16-18℃、光照强度由100-500Lux调整为20-50Lux,维持相对湿度在60-80%,继续培养至第52-55天;

(4)采收

第52-55天进行采收。

2.根据权利要求1所述的一种提高蛹虫草子实体中粗多糖含量的培养方法,其特征在于,所述粗多糖含量检测方法按NY/T 1676-2008《食用菌中粗多糖含量的测定》进行。

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