[发明专利]一种卵形鲳鲹与扇贝立体混养方法

说明书

本发明提供一种卵形鲳鲹与扇贝立体混养方法，包括以下步骤：养殖区的设置、水质调节、苗种投放、水质交换、水流刺激、捕捞等，本发明的卵形鲳鲹与扇贝的立体混养方法，通过调整混养模式均有利于卵形鲳鲹与扇贝的养殖效益，在增强鱼体质量，减少鱼体脂肪的的同时也能提高扇贝的存活率和出苗率，两者混养相辅相成，养殖的经济效益得到很大的提升。

技术领域

本发明涉及水产养殖领域，特别涉及一种卵形鲳鲹与扇贝立体混养方法。

背景技术

卵形鲳鲹(学名：Trachinotus ovatus)是鲹科、鲳鲹属鱼类。体高而侧扁；尾柄细短，侧扁。头小，高大于长，枕骨嵴明显。吻钝，前端几截形，吻长大于眼径。眼小，前位。脂眼睑不发达。鼻孔每侧2个，紧相邻。卵形鲳鲹是一种暖水性中上层洄游鱼类，在幼鱼阶段，每年春节后常栖息在河口海湾，群聚性较强，成鱼时向外海深水移动。随着卵形鲳鲹在中国台湾人工繁殖的成功(林烈堂1989)，中国台湾、马来西亚、新加坡等地开始进行海水池塘养殖和海水网箱养殖卵形鲳鲹。广东、海南、福建等地从20世纪90年代初开展卵形鲳鲹海水网箱和池塘养殖。20世纪90年代后期起，深圳、湛江、饶平、茂名等地于相继开展卵形鲳鲹人工繁育并达到规模化生产水平。

扇贝，又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。我国沿海已发现50余种。栉孔扇贝(Chlamys farreri)是我国北方沿海重要的养殖贝类，产量很大，经济价值高，扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。

而传统的人工养殖由于实行集约化养殖，鱼的养殖密度加大，生产周期缩短，使得较多的卵形鲳鲹患得脂肪肝病，除了养殖环境的影响外，还有其所需的营养素不平衡以及缺乏某些抗脂肪肝因子，同时还受到鱼类的生理代谢特点，同时使用营养不平衡的人工饲料完全替代天然饵料，难以满足鱼体快速、健康生长的需要，造成养殖鱼类的营养代谢紊乱，其中鱼类的肝脏脂肪代谢失调、沉积、浸润和脂肪含量升高。

发明内容

鉴于此，本发明提出一种卵形鲳鲹与扇贝立体混养方法，解决上述问题。

本发明的技术方案是这样实现的：一种卵形鲳鲹与扇贝立体混养方法：包括以下步骤：

S1、养殖区的设置：选择在海域区的中上游区域，选择水深8～12m设置网箱，在网箱内设置养殖笼；

S2、水质调节：将养殖网箱pH调节为6.5～7.5，盐度为23～25，溶解氧为 6～8mg/L，氨氮为0.21～0.58mg/L，亚硝氮为0.15～0.44mg/L；

S3、苗种投放：在网箱内投放鱼苗，投放密度为600～800尾/m³，投放鱼苗饵料，养殖40～60天后，将贝苗放到养成笼置于网箱底部，每层500～600枚，每25～35天换笼一次，投放混合饵料，当扇贝壳高2～3cm后进行分笼，每层 200～300枚，层间距10～15cm，网目4～5mm；

S4、水质交换：鱼苗投放30日内网箱中日换水量为总网箱水总量的20～40％， 30～60日后，日换水量为50～70％；

S5、水流刺激：在鱼苗生长5cm后，进行水流刺激，每隔3～5天调节网箱内的水流速大于海水流速；

S6、捕捞：当卵形鲳鲹养殖至成鱼时进行捕捞。

进一步的，所述鱼苗饵料包括以下重量份原料：鲢鱼肉10～50份、强化轮虫12～38份、玉米素10～30份、富硒麸皮8～22份。

进一步的，所述混合饵料包括以下重量份原料：绿豆粉5～10份、甘草粉9～15 份、小新月菱形藻粉8～20份、鸡蛋黄2～10份。

进一步的，所述鱼苗饵料的日投放量为鱼体重的20～30％。