[发明专利]一种大米烘干工艺

权利要求书

1.一种大米烘干工艺，其特征在于：具体步骤如下，大米依次经过初始区、升温加热区、蒸发区、烘干区和恒温区；

其中，初始区将大米进行分级筛选，送入升温加热区，升温加热区逐渐升高至100摄氏度，烘干10至25分钟，送入蒸发区通入热风保持10至30分钟后，送入烘干区烘干温度为120摄氏度，保持10至30分钟，送入恒温区温度为60至80摄氏度，待含水量低于4％至8％时，进行出库包装即可。

2.根据权利要求1所述的一种大米烘干工艺，其特征在于：初始区通过筛网将大米的粒径和杂质进行分级筛选，筛网共分为三级筛网，一级筛网为20目，二级筛网为30目，三级筛网为40目。

3.根据权利要求2所述的一种大米烘干工艺，其特征在于：升温加热区首先将温度升至40摄氏度保持10分钟，再将温度升至70保持10分钟，最后将温度升至100摄氏度，保持15分钟。

4.根据权利要求1所述的一种大米烘干工艺，其特征在于：蒸发区热风温度为80摄氏度，通风量为1立方米/分钟,通入热风后保持25分钟，并确保空气湿度为50％。

5.根据权利要求4所述的一种大米烘干工艺，其特征在于：烘干区首先将温度升至40摄氏度保持10分钟，再将温度升至70保持10分钟，最后将温度升至120摄氏度，保持15分钟。

6.根据权利要求4所述的一种大米烘干工艺，其特征在于：恒温区温度为70摄氏度，大米堆积厚度小于0.3米，含水量6％即可出库。