[发明专利]一种牛羊养殖用牛料发酵方法

说明书

本发明属于本发明属于饲料加工技术领域，公开了一种牛羊养殖用牛料发酵方法，包括以下步骤：步骤1，称取牛羊养殖用牛料的原料，步骤2，混合酶解，取步骤1中的所有基础饲料和所有复合酶制剂，并加入16‑22份水，混合均匀后，在60‑68℃的条件下酶解7‑8h，形成酶解混合物；步骤3，一次发酵；步骤4，二次发酵，取步骤1中的所有复合乳酸菌，加入一次发酵混合物中，进行二次发酵。与相关技术相比，本发明提供一种牛羊养殖用牛料发酵方法，其在发酵过程中，添加中药料，节约了单独发酵中药料的时间，且应用该方法制备而成的牛羊养殖用牛料的营养价值高，且具有一定的保健效果。在发酵完成后加入蔬菜粉料，能够充分发挥蔬菜粉料的营养，利于牛羊成长。

技术领域

本发明属于饲料加工技术领域，尤其涉及一种牛羊养殖用牛料发酵方法。

背景技术

在牛羊的养殖中，为了均衡牛羊的营养，提高牛羊的生长速度，需要添加饲料。相关技术中通过发酵的方法，制得牛羊养殖用牛料，相关技术中的一种牛羊养殖用牛料发酵方法中，所用的原料主要为用于牛羊提供营养和能量的食用料，缺少利于牛羊健康的中药料，而该类中药料不宜直接给牛羊食用，需经发酵制得，相关技术的不足在于，单独发酵制得中药料，需额外消耗更多的制备时间。

因此，实有必要提供一种新的牛羊养殖用牛料发酵方法解决上述技术问题。

发明内容

本发明旨在解决，应用背景技术中的牛料的制备而成的牛羊养殖用牛料中，无利于牛羊健康的中药料的技术问题，以及因单独制备中药料，导致制备时间长的技术问题。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案为：一种牛羊养殖用牛料发酵方法，包括以下步骤：

步骤1，称取牛羊养殖用牛料的原料，所述牛羊养殖用牛料的原料包括以下重量份的组份：100份基础饲料、3-5份复合酶制剂、40-55份水、0.1-0.5份饲用活性干酵母、3-5份复合乳酸菌、3-8份中药添加料；

步骤2，混合酶解，取步骤1中的所有基础饲料和所有复合酶制剂，并加入16-22份水，混合均匀后，在60-68℃的条件下酶解7-8h，形成酶解混合物；

步骤3，一次发酵，取步骤1中的所有饲用活性干酵母和步骤1中的所有中药添加料，一并加入酶解混合物中，并加入10-16.5份水，混合均匀，在26-32℃下，发酵7-10h，形成一次发酵混合物；

步骤4，二次发酵，取步骤1中的所有复合乳酸菌，加入一次发酵混合物中，并加入10-16.5份水，在40-45℃下二次发酵40-58h，形成牛羊养殖用牛料基础料。

优选的，所述牛羊养殖用牛料发酵方法还包括：步骤5，混合蔬菜粉料，向所述牛羊养殖用牛料基础料中加入由蔬菜干燥后粉碎制得的蔬菜粉料，并混合均匀形成牛羊养殖用牛料升级料。

优选的，所述蔬菜粉料为豆芽粉、红萝卜粉、白萝卜粉、白菜粉中的一种或多种的混合物。

优选的，所述基础饲料由以下重量份的组份组成：玉米面30-50份、苜蓿1-20份、麸皮1-10份、玉米秸秆10-30份、豆皮10-15份、菊粉10-15份。

优选的，所述复合乳酸菌由以下重量份的组份组成：加益粉90-95份、植物乳杆菌2-3份、发酵乳杆菌0.3-0.5份。

优选的，所述饲用活性干酵母为酿酒酵母。

优选的，所述中药添加料由以下重量份的组份组成：灯心草10-20份、大黄10-30份、牵牛子10-30份、红豆寇15-25份。

与相关技术相比，本发明提供一种牛羊养殖用牛料发酵方法，其在发酵过程中，添加中药料，节约了单独发酵中药料的时间，且应用该方法制备而成的牛羊养殖用牛料的营养价值高，且具有一定的保健效果。在发酵完成后加入蔬菜粉料，能够充分发挥蔬菜粉料的营养，利于牛羊成长。