[发明专利]一种茶叶发酵用水雾装置

说明书

本发明涉及一种茶叶发酵用水雾装置，属于茶叶发酵技术领域，机壳上分别设置有进风口与出风口，叶轮安装在机壳内，叶轮的转轴与电机连接，机壳的出风口与气雾流出管连接，机壳的进风口与进气管连接，安装壳体通过支架安装在进气管的内壁上，安装壳体的左端密封安装有一个水流接头，供水管与水流接头密封连接；安装壳体的右段安装有雾化喷嘴。本发明通过利用雾化喷嘴将加入的水进行雾化，雾化后的水雾与进气管进入的空气进行混合形成气雾，然后再通过电机带动叶轮转动，通过叶轮对气雾进行再次打散获得的充分雾化的细小气雾，对茶叶进行加湿处理，这样能够保证茶叶在发酵过程中与水雾充分接触，避免茶叶上集聚过多水分而影响茶叶的发酵品质。

技术领域

本发明属于茶叶发酵技术领域，具体地说，涉及一种茶叶发酵用水雾装置。

背景技术

茶叶的发酵，目前基本都是采用地面“渥堆”发酵，即将茶叶直接堆在地面发酵。也有的采用离地“渥堆”发酵方式，即将茶叶装在框内（离开地面），放置在可加湿和控温房间内，提高了发酵茶叶品质。还有的采取将茶叶放入可旋转和喷水的罐内，通过机械旋转代替人工翻堆，通过机械喷水代替人工潮水，减少人工劳动。这些发酵方式中，都需要对茶叶进行加湿处理，使茶叶在潮湿的环境下进行发酵，但是目前的加湿方式要么是通过人工喷水，要么是通过喷头进行喷洒加水，这种加水方式，其水滴的粒度非常大，导致茶叶的加湿不均匀，或加水过多不易控制，而影响到茶叶的发酵品质。

发明内容

为了克服背景技术中存在的问题，本发明提出了一种茶叶发酵用水雾装置，通过雾化喷嘴将加入的水进行雾化，雾化后的水雾与进气管进入的空气进行混合形成气雾，然后再通过电机带动叶轮转动，通过叶轮对气雾进行再次打散获得的充分雾化的细小气雾，对茶叶进行加湿处理，这样能够保证茶叶在发酵过程中与水雾充分均匀接触，避免茶叶上集聚过多水分而影响茶叶的发酵品质。

为实现上述目的，本发明是通过如下技术方案实现的：

一种茶叶发酵用水雾装置包括供水管302、安装壳体304、机壳312、叶轮313、气雾流出管314、水流接头319、进气管321、支架332、电机333、雾化喷嘴337，所述的机壳312上分别设置有进风口与出风口，叶轮313安装在机壳312内，叶轮313的转轴与电机333连接，机壳312的出风口与气雾流出管314连接，机壳312的进风口与进气管321连接，安装壳体304通过支架332安装在进气管321的内壁上，安装壳体304的左端密封安装有一个水流接头319，供水管302与水流接头319密封连接；安装壳体304的右段安装有雾化喷嘴337。

进一步，所述的茶叶发酵用水雾装置还包括水泵叶轮305、芯轴306、风扇叶轮308、支撑耐水轴承Ⅰ309、支撑耐水轴承Ⅱ335，所述的芯轴306的左端通过支撑耐水轴承Ⅱ335安装在安装壳体304上，芯轴306的右端通过支撑耐水轴承Ⅰ309安装在进气管321的出口端，芯轴306上从左至右依次安装有水泵叶轮305、雾化喷嘴337、风扇叶轮308。

进一步，所述的水流接头319上固定设置有密封圈318。

进一步，所述的水泵叶轮305的叶片为螺旋形状，芯轴306上可安装一个或一个以上水泵叶轮305。

进一步，所述的风扇叶轮308为圆弧形，芯轴306上可安装一个或一个以上风扇叶轮308。

本发明的有益效果：

本发明通过雾化喷嘴将加入的水进行雾化，雾化后的水雾与进气管进入的空气进行混合形成气雾，然后再通过电机带动叶轮转动，通过叶轮对气雾进行再次打散获得的充分雾化的细小气雾，对茶叶进行加湿处理，这样能够保证茶叶在发酵过程中与水雾充分均匀接触，避免茶叶上集聚过多水分而影响茶叶的发酵品质。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的俯视图。