[发明专利]一种实现果仁保护的核桃外壳安全破皮钳

说明书

本发明公开了一种实现果仁保护的核桃外壳安全破皮钳，包括上驱动夹板和下驱动夹板，上驱动夹板的左侧通过支撑连轴与下驱动夹板转动连接，上驱动夹板和下驱动夹板的右侧均固定连接有支撑凸板，下驱动夹板的顶部且靠近左侧的位置固定连接有限制推料机构，上驱动夹板底部的左侧且与限制推料机构对应的位置固定连接有外夹压铝板，上驱动夹板的底部且位于外夹压铝板内部的两侧均固定连接有内支撑环，下驱动夹板顶部且位于限制推料机构的背面固定连接有限制背板，本发明涉及核桃加工技术领域。该实现果仁保护的核桃外壳安全破皮钳，达到了最对核桃外皮的局部破碎，避免果仁被挤压破坏，实现核桃四周表面均受力挤压破皮。

技术领域

本发明涉及核桃加工技术领域，具体为一种实现果仁保护的核桃外壳安全破皮钳。

背景技术

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

如中国发明公开号为：CN110754968A的一种三柄核桃钳子，包括右钳口(4)与左钳口(6)的前端均各带有一对钳耳(8)，通过销轴(7)及柱销(13)将右钳口(4)与左钳口(6)连接在一起，切刀(9)为圆环形，前端带有切刀耳(12)，切刀耳(12)通过柱销(13)与位于下面的钳耳(8)连接，切刀(9)的圆环形上端面与右钳口(4)及左钳口(6)下端面配合形成剪切部分，切刀(9)的内圆上带有切刀齿(11)，切刀(9)的后端与切刀柄(10)制成一体，水平转动切刀柄(10)带动切刀(9)可以绕柱销(13)转动。操作时，先将核桃尖端壁厚不易破裂处切掉，再对其余均匀果壳施加挤压力，使果壳均匀破裂，进而取出完整的核桃仁。

又如中国发明公开号为：CN106955038A的一种核桃破壳钳，包括通过铰接轴铰接在一起的固定钳体和活动钳体，还包括固定钳头、活动钳头、轨道、定位板、限位板以及滑动板，所述固定钳头与固定钳体连接，所述轨道安装在活动钳体上，所述定位板安装在固定钳体上且与轨道滑动连接，所述定位板上开有多个破壳孔，所述滑动板与定位板滑动连接且所述滑动板开有多个与破壳孔相对应的定位孔，所述破壳孔的高度高于定位孔，所述限位板与活动钳体滑动连接且与定位孔相配合。本发明提供的核桃破壳钳，通过限位板和滑动板限制定位板的转动，以控制固定钳体和活动钳体之间的距离，以控制夹持力的大小，便于得到较完整的核桃仁。

传统的核桃钳的挤压力度不容易控制，用力过度后直接将果仁压扁，不能保证果仁的完整取出，造成果仁的浪费，用力挤压时核桃容易飞溅，破壳的效率低；传统的核桃钳破碎面不均匀，不能将核桃每个面的外壳全部破碎，从而破碎效果差。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种实现果仁保护的核桃外壳安全破皮钳，解决了能保证果仁的完整取出，造成果仁的浪费，破壳效率低和破碎效果差的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种实现果仁保护的核桃外壳安全破皮钳，包括上驱动夹板和下驱动夹板，所述上驱动夹板的左侧通过支撑连轴与下驱动夹板转动连接，所述上驱动夹板和下驱动夹板的右侧均固定连接有支撑凸板，所述支撑凸板内测的中间位置均固定连接有压夹防滑板，所述支撑凸板的右侧均固定连接有手持杆，所述下驱动夹板的顶部且靠近左侧的位置固定连接有限制推料机构，所述上驱动夹板底部的左侧且与限制推料机构对应的位置固定连接有外夹压铝板，所述上驱动夹板的底部且位于外夹压铝板内部的两侧均固定连接有内支撑环，所述上驱动夹板的底部且靠近左侧的位置通过挤压弹簧与下驱动夹板固定连接，所述下驱动夹板顶部且位于限制推料机构的背面固定连接有限制背板。最对核桃外皮的局部破碎，避免果仁被挤压破坏。外夹压铝板具备弹性形变能力，对于较硬的核桃，达到承受极限后会向内凹陷形变，同时内支撑环对外夹压铝板支撑，两个之间行程的凹槽可对核桃表皮挤压破皮，有正对性的对核桃进行破皮。