[发明专利]一种糕点加工用油炸装置

说明书

本发明公开了一种糕点加工用油炸装置，包括工作台，所述工作台的底部四角均固定连接有支脚，所述工作台的顶侧中部固定连接有下料结构安装架、油炸箱、成品收集箱和安装座，所述油炸箱和成品收集箱分别位于下料结构安装架的两侧，安装座位于成品收集箱远离下料结构安装架的一侧，所述安装座的顶部开设有水平圆孔，水平圆孔内转动穿过有螺纹转动筒，所述螺纹转动筒的两端外侧均固定连接有限位环，所述限位环的一侧同轴固定连接有从动齿环，安装座的一侧通过螺栓固定安装有电机，电机的输出轴固定连接有主动齿轮。本发明机械化程度高，节省了人力，提高了生产效率，结构精简，设计合理，满足了人们在生产生活中的使用需求。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种糕点加工用油炸装置。

背景技术

现有的糕点在进行油炸的过程中，需要人工进行操作，需要在模具内进行填料，填料完成后，将盛放有物料的模具移动至油锅内，在进行油炸完成后，将模具内的物料移出，在操作的过程中，有一定的安全风险，且耗时费力，满足不了人们在生产生活中的使用需求。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中耗费人力且效率低的问题，而提出的一种糕点加工用油炸装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种糕点加工用油炸装置，包括工作台，所述工作台的底部四角均固定连接有支脚，所述工作台的顶侧中部固定连接有下料结构安装架、油炸箱、成品收集箱和安装座，所述油炸箱和成品收集箱分别位于下料结构安装架的两侧，安装座位于成品收集箱远离下料结构安装架的一侧，所述安装座的顶部开设有水平圆孔，水平圆孔内转动穿过有螺纹转动筒，所述螺纹转动筒的两端外侧均固定连接有限位环，所述限位环的一侧同轴固定连接有从动齿环，安装座的一侧通过螺栓固定安装有电机，电机的输出轴固定连接有主动齿轮，主动齿轮与从动齿环啮合连接，所述螺纹转动筒的内侧开设有螺纹槽并螺纹穿过有螺纹柱，所述螺纹柱的一端固定连接有联动板，所述联动板的顶部开设有转动腔并转动连接有转动圆板，所述转动圆板的一侧同轴固定连接有转动横杆，所述转动横杆的外侧套设有轨道套，所述轨道套的底部与安装座的顶侧固定连接，转动横杆的杆体外侧开设有轨道槽，轨道槽有两段且分别为线性结构和弧形结构，轨道套的内壁固定连接有导向柱，导向柱的一端滑动连接在轨道槽内，所述转动横杆的一端固定连接有滑动座，所述滑动座的一侧开设有侧滑槽，侧滑槽内滑动连接有滑板，滑板的底侧设置有复位弹簧，滑板的顶部固定连接有受力滑竿，侧滑槽的顶部开设有顶孔，受力滑竿的顶端从顶孔内穿过并固定连接有接触滚轮，所述滑板的竖直一侧固定连接有L形外接杆，所述L形外接杆的竖直一侧底端固定连接有模具安装座，所述模具安装座的顶侧固定安装有模具，所述下料结构安装架的顶部通过螺栓固定安装有物料泵，所述物料泵的输出管连通有分料仓，所述分料仓的底部连通有若干个下料管，所述工作台的竖直上方设置有轨道斜板，所述轨道斜板的底部与工作台的顶侧之间固定连接有支撑柱。

优选的，所述下料结构安装架为U字形结构，螺纹柱、和转动横杆均位于下料结构安装架的内侧。

优选的，所述轨道斜板倾斜设置，且轨道斜板的底端延伸至油炸箱的竖直上方。

优选的，所述水平圆孔的内壁、限位环靠近安装座的一侧和转动圆板的外壁分别安装有若干个万向滚珠。

优选的，所述联动板位于螺纹柱远离油炸箱的一端。

优选的，所述接触滚轮的顶侧与轨道斜板的底侧滑动接触连接。

与现有技术相比，本发明提供了一种糕点加工用油炸装置，具备以下有益效果：

1、本发明通过各个部件之间的相互协作，实现了通过机械化完成糕点的油炸步骤，提高了生产效率，安全性得到了提升；

2、本发明通过同一电机实现了糕点制作过程中，模具的装填、油炸和脱模，结构精简，设计合理。