[发明专利]一种生产混合型果蔬乳酸菌饮品的调和罐及调和方法

说明书

本发明公开了乳酸菌饮品生产技术领域的一种生产混合型果蔬乳酸菌饮品的调和罐及调和方法，所述罐体顶部设有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端与设于罐体内腔的搅拌轴连接，所述罐体顶部设有进料口，且所述箱体内腔设于提升调和组件，所述提升调和组件一侧设有往复转动驱动组件，所述罐体底部设有调和出料分装组件，所述进料口与预混匀组件连接，通过预混匀组件的设置，使得原料经由螺旋输送管沿着电热柱外壁向罐体内输送，使得果蔬乳酸菌饮品得到初步的预热和预混匀的效果；通过提升调和组件的设置，实现了罐体内下层原料到上层的提升过程，配合往复转动驱动组件与旋转升降的搅拌杆实现联动的动作，对原料的混匀效果更好。

技术领域

本发明涉及乳酸菌饮品生产技术领域，具体为一种生产混合型果蔬乳酸 菌饮品的调和罐及调和方法。

背景技术

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌 的总称，乳酸菌可以说是巨噬细胞和nk细胞这些人体免疫细胞的兴奋剂，乳 酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞，乳酸菌是一类能利用 可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称，乳酸菌在生产时需要使用到 乳酸菌调和罐。

现有使用的乳酸菌调和罐在混匀原料时均仅仅通过单一的搅拌杆实现混 匀作业，可能会导致罐体内下层的原料出现沉淀，且原料混匀效果不一，出 现分层的情况，降低了成品的质量；同时不能够实现将生产后的成品进行一 体化分装作业，降低了工作效率；为此，我们提出一种生产混合型果蔬乳酸 菌饮品的调和罐及调和方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种生产混合型果蔬乳酸菌饮品的调和罐及调和 方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种生产混合型果蔬乳酸 菌饮品的调和罐，包括罐体，所述罐体顶部设有搅拌电机，所述搅拌电机的 输出端与设于罐体内腔的搅拌轴连接，所述罐体顶部设有进料口，且所述箱 体内腔设于提升调和组件，所述提升调和组件一侧设有往复转动驱动组件， 所述罐体底部设有调和出料分装组件，所述进料口与预混匀组件连接。

进一步地，所述提升调和组件包括与罐体内壁固定连接的提升液筒，所 述提升液筒底部设有导液罩，且所述提升液筒内腔设有压动活塞，所述压动 活塞与固定杆一端连接，所述固定杆另一端与联动块连接，所述提升液筒侧 壁设有提升液管，所述提升液管上设有电磁阀。

进一步地，所述联动块顶部设有接触感应元件，所述罐体内壁设有接触 传感器，所述接触传感器与外部控制器电性连接，所述提升液管为弯形管结 构，且所述提升液管顶端延伸至罐体内腔上半部的位置。

进一步地，所述往复转动驱动组件包括固定套设于搅拌轴外壁的固定套 筒，所述固定套筒外壁螺纹套设有转动块，所述转动块外壁固定连接有长度 不同的搅拌杆，且所述转动块顶部活动嵌设有连接块，所述连接块通过联动 支杆与联动块固定连接，所述转动块底部固定连接有驱动齿轮，所述驱动齿 轮与齿轮盘啮合连接，所述齿轮盘半部分嵌设于齿轮套上，所述齿轮套底部 设有驱动电机，所述驱动电机两侧设有伸缩气缸，所述伸缩气缸固定设于Y 型支架上，所述Y型支架固定设于罐体内腔。

进一步地，所述联动支杆中部呈回形圈结构，所述提升液管呈穿过联动 支杆且不接触设置，所述连接块与转动块转动连接，所述固定套筒外壁开设 有外螺纹。

进一步地，所述调和出料分装组件包括嵌设于罐体底部的出料底座，所 述出料底座顶部设有推料气缸，所述推料气缸端部固定连接有推塞，所述推 塞设在位于出料底座内的伸缩注液管内腔，所述伸缩注液管端部固定连接有 限位卡块，所述伸缩注液管通过导液管与罐体内腔连通，所述导液管上分别 设有吸液器和流量计。

进一步地，所述限位卡块底面开设有限位卡槽，且所述限位卡块底面嵌 设有密封圈，所述限位卡槽内壁嵌设有圈型气囊，所述圈型气囊通过气管与 气泵连接，所述限位卡块顶面一侧与气缸杆连接，所述调和出料分装组件还 包括与罐体底部固定连接的导向支架，所述导向支架上设有传送带。