[发明专利]一种食品腌制桶在审

专利信息
申请号: 202010568344.8 申请日: 2020-06-19
公开(公告)号: CN113812590A 公开(公告)日: 2021-12-21
发明(设计)人: 宁鑫 申请(专利权)人: 江西德裕生态食品有限公司
主分类号: A23L19/20 分类号: A23L19/20;A23B7/157;A23B7/158
代理公司: 深圳市智旭鼎浩知识产权代理事务所(普通合伙) 44746 代理人: 付龙
地址: 344700 江西省抚州市南*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 腌制
【说明书】:

发明提供一种食品腌制桶,所述筒体侧面的两侧位置对称开设有插槽,所述插槽为截面呈矩形的槽孔结构,所述插槽的内部卡接有限位杆,所述限位杆的中间位置开设有螺孔,且螺孔的内部旋合有外筒,所述外筒为圆柱形筒状结构,所述外筒的内部滑动连接有滑动块且滑动块的外壁与外筒的内壁相贴合,滑动块滑动固定到插槽的内部,外筒卡接到滑动块中间的螺孔的内部,在复位弹簧的作用下,压杆带动压盘向下侧移动,进而对筒体内部的腌制物进行挤压,该设计便于将腌制物内部的水分挤出,进而大大的提高了腌制物的腌制效果,并且外筒可以在限位杆中间位置的螺孔内部进行旋动,进而调节外筒与限位杆之间的距离。

技术领域

本发明是一种食品腌制桶,属于食品设备领域。

背景技术

现有技术中,腌制是利用食盐的保藏作用,将新鲜蔬菜、果品或者其他方法已经加工过的原料加工食品的方法,不但可以使食品获得保存更长的时间,而且还可以获得各种具有独特的风味腌制食品,满足人们对不同风味食品的要求,但是传统的腌制筒存在压制效果不佳的问题,所以需要一种新的设备来解决该问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足,本发明目的是提供一种食品腌制桶,以解决上述背景技术中提出传统的腌制筒存在压制效果不佳的问题。

为了实现上述目的,本发明是通过如下的技术方案来实现:一种食品腌制桶,包括筒体,所述筒体的下端面连接固定有底垫,所述筒体侧面的两侧位置对称开设有插槽,所述插槽为截面呈矩形的槽孔结构,所述插槽的内部卡接有限位杆,所述限位杆的中间位置开设有螺孔,且螺孔的内部旋合有外筒,所述外筒为圆柱形筒状结构,所述外筒的内部滑动连接有滑动块且滑动块的外壁与外筒的内壁相贴合,所述滑动块的下侧与压杆连接固定,所述压杆的下侧穿过外筒的底部端面与压盘相旋合,所述压杆的外侧套装有复位弹簧,所述复位弹簧的上侧与滑动块的下端面相固定,所述复位弹簧的下侧与外筒内部的底部端面相固定,所述滑动块的上侧位置连接固定有连接杆,所述连接杆的上侧穿过外筒的上侧端面与拉盘相固定。

进一步地,所述压盘为圆盘形结构,所述压盘的表面开设有通孔,所述通孔贯穿压盘的上下两侧端面进行开设,分布在压盘上的通孔设置有多个且多个通孔之间等距进行开设,所述压盘的周面与筒体的内壁相贴合。

进一步地,所述拉盘为圆盘形结构,所述拉盘的表面经过倒角处理。

进一步地,所述外筒的上侧位置开设有旋转卡口,所述旋转卡口为正六边形结构。

进一步地,所述底垫为一种采用橡胶材料制作而成的构件,所述底垫的下表面分布有防滑纹。

进一步地,所述外筒的外表面分布有螺纹。

本发明的有益效果:本发明的一种食品腌制桶,通过在筒体的下侧位置固定底垫,该设计提高了筒体固定的稳定性,并且底垫采用橡胶材料制作而成,该设计便于在筒体底部不平整时保证筒体放置的稳定;

而滑动块滑动固定到插槽的内部,外筒卡接到滑动块中间的螺孔的内部,在复位弹簧的作用下,压杆带动压盘向下侧移动,进而对筒体内部的腌制物进行挤压,该设计便于将腌制物内部的水分挤出,进而大大的提高了腌制物的腌制效果,并且外筒可以在限位杆中间位置的螺孔内部进行旋动,进而调节外筒与限位杆之间的距离,进而达到调整压制腌制物压力大小的目的,而旋转卡口则便于对外筒进行旋动。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本发明一种食品腌制桶的结构示意图;

图2为本发明一种食品腌制桶中外筒的安装结构示意图;

图3为本发明一种食品腌制桶中外筒的剖面图;

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