[发明专利]一种传动轴密封结构及其食品制作设备

说明书

本申请公开了一种传动轴密封结构及其食品制作设备，在所述搅拌筒的后侧设置有传动轴安装垫，所述传动轴贯穿过所述传动轴安装垫使得前端位于搅拌腔内，传动轴的前端设置有凸台，所述凸台连接有第一密封部，所述第一密封部密封连接于所述传动轴的外侧表面，防止液体从所述第一密封部与传动轴的连接处渗漏，所述传动轴安装孔密封连接有第二密封部，防止液体从所述第二密封部和所述传动轴安装孔的缝隙渗漏，所述第二密封部与所述第一密封部相互贴合，实现了所述传动轴和连接处之间的密封；且在所述传动轴安装垫和所述驱动装置之间设置有弹性部件，所述弹性部件用于产生恢复力以带动所述第一密封部随时贴紧于所述第二密封部，减少维护次数。

技术领域

本申请涉及冰淇淋生产设备，特别涉及一种传动轴密封结构及其食品制作设备。

背景技术

对于一些食品制作设备而言，需要传动轴在驱动装置的驱动作用下带动搅拌部件对搅拌筒内的食品进行搅拌，从而实现凝冻或加热，例如冰淇淋机，由于搅拌筒内的冰淇淋凝冻前为液体状态，而且传动轴和搅拌筒为两个部件的连接处难免会有缝隙，若冰淇淋从缝隙中流出，很容易对电机造成损伤，因此需要对缝隙进行密封。目前主要通过在传动轴和连接处之间套接一个橡胶密封件，通过橡胶密封件对缝隙实现包围密封，但是传动轴工作时会持续转动，而连接处为固定的壁面，因此橡胶密封件与传动轴连接的一侧会发生滑动摩擦，因此，采用橡胶密封件需要经常添加润滑酯等提高润滑效果，并且诸如巴氏消毒等加热过程很容易使橡胶密封件老化，导致橡胶密封件的密封大幅降低，因此采用橡胶密封件需要经常维护更换，耗费大量的维护工作量和维护成本。

发明内容

本申请旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本申请提出一种传动轴密封结构及其食品制作设备，能够提高密封效果，延长维护周期，控制维护成本。

第一方面，本申请实施例提供了一种传动轴密封结构，包括搅拌筒和传动轴，所述传动轴由设置于所述搅拌筒后侧的驱动装置驱动转动，所述搅拌筒内设置有搅拌腔，还包括：

所述搅拌筒的后侧设置有传动轴安装孔，所述传动轴依次贯穿于所述驱动装置和所述传动轴安装孔，所述传动轴的前端位于所述搅拌腔内；

所述传动轴位于所述搅拌腔内的前端设置有凸台；

第一密封部，密封固定安装在所述传动轴的外侧表面，所述第一密封部与所述凸台的后侧表面相接触；

第二密封部，固定且密封连接于所述传动轴安装孔，所述传动轴贯穿于所述第二密封部，所述第二密封部与所述第一密封部相互贴合；

所述驱动装置的后侧设置有传动轴安装垫，所述传动轴安装垫的前侧与所述传动轴的后端固定连接；

弹性部件，一端固定连接于传动轴安装垫，另一端固定连接于所述驱动装置的后侧，所述弹性部件用于产生恢复力以带动所述第一密封部贴紧于所述第二密封部。

本申请实施例的传动密封结构，在搅拌筒的后侧设置有传动轴安装垫，传动轴贯穿过所述传动轴安装垫使得前端位于搅拌腔内，传动轴的前端设置有凸台，凸台的后侧表面连接有第一密封部，所述第一密封部密封连接于所述传动轴的外侧表面，防止液体从所述第一密封部与传动轴的连接处渗漏，所述传动轴安装孔密封连接有第二密封部，防止液体从所述第二密封部和传动轴安装孔的缝隙渗漏，所述第二密封部与所述第一密封部相互贴合实现密封，采用独立的所述第二密封部和所述第一密封部取代密封胶圈，从多个方向实现了所述传动轴和连接处之间的密封；且所述传动轴安装垫和所述驱动装置之间设置有弹性部件，当所述弹性部件处于压缩状态下，会产生将所述传动轴安装垫往推向后侧的恢复力，带动所述传动轴拉向后侧，进一步通过所述凸台带动所述第一密封部贴紧于所述第二密封部，大大减少了维护的次数，有效降低维护工作量和成本。