[发明专利]一种糖酸浆包被型软颗粒饲料的制备方法

说明书

本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种糖酸浆包被型软颗粒饲料的制备方法。其包括熟化高水分软颗粒饲料、糖酸浆、涂糖涂酸熟化高水分软颗粒饲料的制备，以及混合料均匀喷撒吸附到涂糖涂酸熟化高水分软颗粒饲料上等步骤。本发明制备的功能性饲料富含淀粉糖、蔗糖、有机酸、维生素、矿物质、多种氨基酸和微量元素，具有含水量高、适口性非常好、松软无粉尘、营养丰富、可使用现有饲喂线、耐存储、可长途运输、不易感染霉菌、抗腹泻、消化利用率高等特点。

技术领域

本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种糖酸浆包被型软颗粒饲料的的制备方法。

背景技术

中国是人口大国，也是牛羊等反刍动物养殖业大国。2018年，我国生猪出栏7.19亿头，其中母猪4800万头，猪肉产量达到5406万吨。2019年全年猪牛羊禽肉产量7649万吨，比上年下降10.2％。其中，猪肉产量4255万吨，下降21.3％，牛肉产量667万吨，增长3.6％；羊肉产量488万吨，增长2.6％；禽肉产量2239万吨，增长12.3％；禽蛋产量3309万吨，增长5.8％；牛奶产量3201万吨，增长4.1％。2019年我国商品饲料总产量将达到2.39亿吨，其中配合饲料1.98亿吨；浓饲料2500万吨；添加剂预混合饲料635万吨，其中母猪饲料800多万吨。预计到2025年全国配合饲料产量将达到3.0亿吨以上，其中母猪饲料将达到1000多万吨以上。

近二十年来，我国全价饲料基本上都是硬颗粒。硬颗粒就是饲料是指饲料原料经过粉碎、混合、调质和制粒而制成的含水量在12％以下粒状饲料。众所周知，目前颗粒饲料在幼龄畜禽养殖行业普遍存在以下问题，尤其是仔猪养殖中存在的问题更为突出：一是对于仔猪犊牛羔羊来说，硬颗粒饲料硬度高，粉尘大，适口性差，采食量低，容易腹泻。而幼龄畜禽尤其乳仔猪则需要含水量高、营养高、诱食好、颗粒松软和无粉尘的颗粒饲料，但目前生产的硬颗粒饲料普遍存在含水量低、颗粒硬度高、采食量差和腹泻严重的现象。由于腹泻严重，饲料中又必须添加大量的抗生素，而饲用抗生素对人类的危害妇幼皆知，已经逐渐被禁止使用。二是硬颗粒饲料饲喂时容易产生粉尘，粉尘容易造成畜禽肺部炎症和不适，同时必须搭配大量饮用水。三是液体饲料虽然适口性非常好，畜禽喜欢采食，但是其保存、包装和运输成本高(由含水量过高太高造成，含水量80％以上)，易染菌，不耐存储，容易引发动物腹泻的问题。目前，也有研究探讨尝试制备软颗粒饲料，主要使用在水产动物上，家畜家禽上很少见到软颗粒饲料的研究或报道。一般情况下，软颗粒饲料也存在四大问题：一是在运输过程中容易粘结成团，难以长途运输(5公路之外就粘结成团)；二是含水量在25-50％，容易霉变，难以保存储藏；三是无法进入现有的颗粒饲料饲喂线，饲喂十分不方便；四、也有专利申请将糖浆喷涂到软颗粒上，但涂有糖浆的软颗粒表面上没有喷撒吸附干粉饲料，抖抖晃晃就粘结成团，实际上根本无法运输和饲喂。因此，自始以来，研制出含水量高(25-50％的含水量)、适口性好、采食量大、消化率高、腹泻率低、不霉变和容易保存的松软颗粒饲料产品一直是饲料界和养殖行业追求的目标。

鱼粉是用全鱼加工后的副产品如头、鳍、骨、尾、内脏等制成。蛋白质品质好，富含各种必需氨基酸，如赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等，精氨酸含量相对较低，这正与大多数植物性饲料的氨基酸组成相反。与植物性饲料原料搭配使用互作增效。鱼粉还含有维生素A、维生素D、维生素E等，但在加工和贮存条件不良时很容易被破坏。鱼粉中钙、磷含量高，且比例适宜。硒、碘、锌、铁含量也很高，并含有适量的砷。鱼粉中含有促生长的未知因子，这种物质可刺激动物生长发育。

糖蜜是一种物美价廉的液体饲料原料，是制糖工业将压榨出的甘蔗汁液，经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体，不发霉，不染菌，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素含量也很可观。富含糖类、蛋白质，可为动物提供能源、维生素等物质；具有香甜味，改善饲料适口性；降低饲料粉尘，提高颗粒饲料质量，因此，可用作反刍动物饲料的辅料或添加剂，其利用效率高且绿色环保。现在国内饲料厂也开始广泛应用糖蜜。