[发明专利]一种食用菌培养菌种制作加工工艺

说明书

本发明提供了一种食用菌培养菌种制作加工工艺，由支撑架、封袋机构和填料机构配合完成食用菌培养菌种的制作加工处理；本发明可以解决目前食用菌菇的菌种收集处理的过程中主要存在的a:菌种由于颗粒细小，在对菌种收集时其内部混杂大量的杂物，导致菌种收集装袋时杂物太多，影响装袋后的成包的菌种质量；b:现有机械对菌种装袋的质量不均匀，导致成袋的菌种重量参差不齐，且在对菌种装袋后其封口不严实，导致菌种易受潮腐烂变质等难题。

技术领域

本发明农产品加工技术领域，特别涉及一种食用菌培养菌种制作加工工艺。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门；常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、金针菇等。

目前食用菌菇的菌种收集处理的过程中主要存在以下问题：a:菌种由于颗粒细小，在对菌种收集时其内部混杂大量的杂物，导致菌种收集装袋时杂物太多，影响装袋后的成包的菌种质量；b:现有机械对菌种装袋的质量不均匀，导致成袋的菌种重量参差不齐，且在对菌种装袋后其封口不严实，导致菌种易受潮腐烂变质。

所以为了提高食用菌培养菌种制作加工质量，保证包装后的菌种密封性；本发明提供了一种食用菌培养菌种制作加工工艺。

发明内容

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案，一种食用菌培养菌种制作加工工艺，具体的食用菌培养菌种制作加工工艺如下：

S1、包装袋吸附固定：人工抽出固定卡板，将需要填充菌种的包装袋放置在固定卡板内且通过吸附气泵进行吸附固定；

S2、菌种倒入：人工将集中采收的菌种倒入倒锥形漏斗内部，随后打开驱动电机，通过驱动电机工作带动毛刷转动对倒锥形漏斗内部的菌种进行摊匀处理；

S3、菌种筛分与装袋：通过驱动电机带动半弧形凸块运动与分料卡块相配合，使得分料卡块的漏料孔与分料环盘的漏料孔相对应，使得倒锥形漏斗内部的菌种由着分料卡块定量落下；并且在菌种下落的过程中，提前打开吹气泵，通过吹气泵的作用将菌种内部的杂物轻吹送入集杂导管内部进行杂物的收集，且在吹气泵工作的过程中，通过推动气缸的持续重复工作改变吹气泵的风力大小，彻底保证收集的菌种内部清洁；

S4、包装袋的密封：通过侧刷的作用将清洁后的菌种引入落料导管收集在包装袋内；当一定量的菌种进入包装袋时，通过两侧的驱动气缸同时相向运动在热压块的作用下将包装袋密封完成；

S5、袋装菌种密封检查：人工对密封后的成袋菌种检查，防止菌种的包装袋密封不严导致菌种受潮损坏；

上述食用菌培养菌种制作加工工艺S1-S5步骤中的食用菌培养菌种制作加工需要由支撑架、封袋机构和填料机构配合完成食用菌培养菌种的制作加工处理；其中：

所述的支撑架上端设置有填料机构，位于支撑架的下端内部设置有封袋机构，且所述的封袋机构位于填料机构的正下方。

所述的填料机构包括倒锥形漏斗、顶盖、驱动电机、分料单元、匀料单元、落料导管和毛刷，所述的倒锥形漏斗的上端外壁设置有顶盖，位于顶盖的下端外壁通过电机座安装有驱动电机，驱动电机的输出轴通过联轴器与匀料单元相连接，所述的匀料单元的下端通过轴承与倒锥形漏斗的底端内壁相连接；位于倒锥形漏斗的中部内壁设置有分料单元，所述的毛刷设置在驱动电机的输出轴外壁上，且毛刷的下端与分料单元相配合，所述的落料导管设置在倒锥形漏斗的下端。