[发明专利]一种臭氧水混合装置、食品清洗净化机及臭氧水混合方法在审

专利信息
申请号: 202010146729.5 申请日: 2020-03-05
公开(公告)号: CN111203122A 公开(公告)日: 2020-05-29
发明(设计)人: 叶秀友;沈选举;廖凯;鲁建湘;张能 申请(专利权)人: 浙江优食环境科技有限公司
主分类号: B01F5/00 分类号: B01F5/00;B01F3/04;A23L5/20
代理公司: 北京隆源天恒知识产权代理事务所(普通合伙) 11473 代理人: 陈雪飞
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 臭氧 混合 装置 食品 清洗 净化 方法
【权利要求书】:

1.一种臭氧水混合装置,其特征在于,包括第一壳体(1)和设置在所述第一壳体(1)内的可转动的离心叶轮(2),所述第一壳体(1)的内腔位于所述离心叶轮(2)以下的部分为扩散区域(101),位于所述离心叶轮(2)以上的部分为混合区域(102),位于所述离心叶轮(2)外沿以外的部分为离心区域(103),所述离心区域(103)分别与所述扩散区域(101)和所述混合区域(102)连通,所述离心叶轮(2)上设置有通孔(201),所述扩散区域(101)和所述混合区域(102)通过所述通孔(201)连通,所述第一壳体(1)上设置有进气嘴(3)、进水口(104)和出水口(105),所述进气嘴(3)和所述进水口(104)分别与所述扩散区域(101)连通,所述出水口(105)与所述离心区域(103)连通。

2.根据权利要求1所述的臭氧水混合装置,其特征在于,所述离心叶轮(2)包括底盘(202)和套设于所述底盘(202)外侧的叶片(203),且所述底盘(202)和所述叶片(203)间隔设置形成有通道;

所述离心叶轮(2)还包括多个第一筋条(204),多个所述第一筋条(204)的一端沿周向设置在所述底盘(202)的外沿并与所述底盘(202)连接,多个所述第一筋条(204)的另一端和所述叶片(203)连接,所述通道被多个所述第一筋条(204)分割形成多个所述通孔(201)。

3.根据权利要求2所述的臭氧水混合装置,其特征在于,所述离心叶轮(2)还包括第二筋条(205),所述第二筋条(205)设置于所述叶片(203)的表面,所述第二筋条(205)的一端和所述第一筋条(204)连接,所述第二筋条(205)的另一端沿着所述第一筋条(204)的延伸方向延伸至所述叶片(203)的外沿。

4.根据权利要求2所述的臭氧水混合装置,其特征在于,所述进气嘴(3)的上端面到所述离心叶轮(2)的叶片(203)的下侧面的间距的范围为1mm-5mm之间。

5.根据权利要求3所述的臭氧水混合装置,其特征在于,所述第二筋条(205)在所述离心叶轮(2)的叶片(203)上的径向长度与所述第二筋条(205)的上侧面到所述第一壳体(1)的内侧壁之间的距离的比值的范围为4-10。

6.根据权利要求3所述的臭氧水混合装置,其特征在于,所述第二筋条(205)为齿状结构,所述第一壳体(1)的内侧壁上设置有凸起结构,所述第二筋条(205)和所述凸起结构配合对水和臭氧进行切割混合。

7.根据权利要求2所述的臭氧水混合装置,其特征在于,所述底盘(202)为凹槽结构,所述底盘(202)的底壁上靠近所述离心叶轮(2)的中心轴线的位置设置有排气孔(206),所述第一筋条(204)连接于所述底盘(202)的侧壁。

8.根据权利要求1所述的臭氧水混合装置,其特征在于,还包括底座(4)和联动装置,所述底座(4)和所述第一壳体(1)连接,所述底座(4)内设置有用于驱动所述离心叶轮(2)的电机(5),所述电机(5)通过所述联动装置与所述离心叶轮(2)连接。

9.根据权利要求1所述的臭氧水混合装置,其特征在于,所述第一壳体(1)包括上壳体(106)和下壳体(107),所述上壳体(106)周向侧壁设置有卡槽,所述下壳体(107)的周向侧壁设置卡扣,所述上壳体(106)和所述下壳体(107)通过所述卡槽和所述卡扣卡合连接。

10.一种食品清洗净化机,其特征在于,包括臭氧生成装置以及如权利要求1-9中任一项所述的臭氧水混合装置,所述臭氧生成装置包括第二壳体(6)和设置在所述第二壳体(6)内的臭氧发生器(7),所述臭氧发生器(7)的出口端通过导气电缆(8)和所述臭氧水混合装置的进气嘴(3)连通。

11.一种臭氧水混合方法,应用于如权利要求10所述的食品清洗净化机,其特征在于,包括以下步骤:

控制水从进水口(104)注入扩散区域(101),并控制臭氧发生器(7)产生的臭氧通过进气嘴(3)注入扩散区域(101);

控制第一壳体内(1)的离心叶轮(2)转动,以使扩散区域(101)内的臭氧通过通孔(201)进入混合区域(102),臭氧和水在混合区域(102)内混合得到臭氧水,臭氧水经过离心运动进入到离心区域(103)内产生微纳米气泡,并从出水口(105)排出;

其中,通过进气嘴(3)中注入臭氧的流量介于0.5-1.0L/min之间。

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