[发明专利]用于增强胰腺成熟和胰岛素生物合成的婴儿营养组合物

说明书

本发明涉及包含至少一种岩藻糖基化低聚糖优选2FL的营养组合物，该营养组合物用于增强婴儿的胰腺发育和/或胰腺成熟，和/或在营养干预期间或在以后的生命中增强胰岛素生物合成和/或预防代谢障碍或相关疾病和/或血糖管理。组合物可为婴儿配方食品。组合物还可包含至少一种N‑乙酰化低聚糖，优选LnNT。

技术领域

本发明涉及包含至少一种人乳低聚糖(HMO)的营养组合物，该营养组合物用于增强婴儿的胰腺发育和/或胰腺成熟。本发明还涉及改善血糖管理，并且涉及最终帮助预防和/或改善婴儿、幼儿或个体在以后的生命中的相关健康障碍(诸如肥胖或2型糖尿病)。

背景技术

功能器官的最佳发育对于所有婴儿尤其是处于风险中的婴儿而言非常重要，因为婴儿的总体发育受到一些遗传因素、外部因素、感染、代谢障碍、疾病或亚健康状况的影响。此类发育明显地在子宫内开始，但也在出生后继续。因此，婴儿的营养状况在子宫内是至关重要的(因为其可影响母亲的健康状况，从而影响经由脐带供应的营养物质)，并且在出生后也很重要。在头几天/头几个月内，营养状态取决于所提供的营养物质供应(母乳喂养、婴儿配方食品)，但也取决于婴儿摄入(吸奶能力)、消化(胃肠功能)、吸收和利用营养物质的能力。

胰腺产生分泌到小肠中的各种酶，在小肠中这些酶有助于消化功能。胰腺还产生各种激素，特别是分泌到血流中的胰岛素，在血流中胰岛素调节身体的葡萄糖水平或糖水平。因此，胰腺参与至少2种极其重要的代谢功能：肠消化功能和血糖管理。这些功能中的一者或两者的失调对个体在发生功能障碍时和在以后的生命中的健康状况具有直接影响。例如，肠道营养吸收不良可引起生长迟缓、神经发育不良，但也影响短期和在以后的生命中的免疫防御。胰腺的低胰岛素生物合成可立即诱导高循环葡萄糖水平并降低对与脑或肌肉一样重要的针对器官的葡萄糖可用性，但也诱导代谢障碍，诸如糖尿病或在以后的生命中的超重/肥胖。

胰腺发育在子宫内开始，但在婴儿期、儿童期和成年期继续。如Susan Bonner-Weir等人所解释(Dynamic development of the pancreas from birth to adulthood，Ups J Med Sci，2016年5月，121(2)：第155-158页，PMID：260088′6)，内分泌胰腺在出生后继续其发育，这是一个涉及胰岛细胞成熟及其数量显著扩增两种情况的复杂过程。新的β细胞通过先前存在的细胞的复制以及通过出生后头几周的新分化(新生)两种机制形成，结果是即使在离乳后，β细胞也具有不同的成熟阶段。

因此，需要确保所有婴儿在长时间内具有最充分的胰腺发育和成熟。更具体地讲，需要确保尤其是处于风险中的婴儿的最佳胰腺发育和成熟，这类婴儿如早产婴儿(因此在子宫内尚未完成其预期胰腺发育)、娇弱婴儿(小于胎龄，低出生体重婴儿，极低或超低出生体重的婴儿)、健康状况差、受到感染或患有疾病的婴儿、具有特定遗传易感性的婴儿或由因健康状况差而未确保其婴儿在子宫内发育最佳的母亲所生的婴儿。

已知胰腺的胰岛素生物合成(产生)和胰岛素分泌受到若干因素的影响，诸如遗传因素、血浆葡萄糖水平或一些肽诸如生长素释放肽(参见“Ghrelin，A NewGastrointestinal Endocrine Peptide that Stimulates Insulin Secretion：EntericDistribution，Ontogeny，Influence of Endocrine，and Dietary Manipulations”，Heung-Man Lee、Guiyun Wang、Ella等人，Endocrinology，43-1，第185-190页，1-1-2012)。

胰腺的胰岛素生物合成和分泌也可直接或间接地受到个体营养(例如糖摄入)的影响，但对于这些方面人们知之甚少。

具体地讲，已经描述了胰岛素的分泌受到包含二糖或低聚糖的营养组合物的影响(EPl332759A，协和发酵工业株式会社(Kyowa Hakko Kogyo Co.LTD)，公开于2003年6月8日)，而胰腺细胞胰岛对胰岛素生物合成/产生的影响没有描述。