[发明专利]用于制备饮料的装置和方法

说明书

用于制备饮料的装置（1），包括用于以水填充的容器（2）；包括带有加热机构的基站（3）和用于封闭所述容器的盖子（4），为了对所述水进行加热所述容器（2）能够被放下在所述基站上，其中，在所述盖子（4）处或在所述盖子（4）中设置有容纳部（40）用于装入具有提取物质的胶囊（5），所述胶囊朝着所述容器（2）的内部空间至少部分是打开的并且所述容器（2）能够为了冲泡饮料被放下在所述盖子（4）上。此外，本发明涉及一种用于制备饮料的方法。

技术领域

本发明涉及一种用于制备饮料的装置，具有用于以水填充的容器、带有加热机构的基站并且具有用于封闭容器的盖子，为了对水进行加热所述容器能够被放下在所述基站上，并且涉及一种用于制备饮料的方法。

背景技术

已知制备茶的手动的方式，在所述方式中水被给到热的器皿中，所述器皿能够可选地以盖子进行封闭。在茶由热水在周围冲刷（umspült）期间，使用者必须注视着制备温度和泡制时间。这种类型的制备不是方便用户的，在茶包或茶滤网的情况下，由于滴下的茶液体能够导致沾污并且在自由地加入茶叶时，清洁是耗费的。

此外，已知用于制备饮料的机器，如其例如在EP 3 166 451 B1中公开的那样。这样的机器包括冲泡室，在所述冲泡室处在侧向能够定位有具有提取物质的胶囊，以便然后将热水给到冲泡室中并且制备饮料。这在制备热水和注意准确的泡制时间的步骤方面减轻了使用者的负担，然而冲泡室和引导液体的线路的清洁是耗费的。

发明内容

因此本发明的任务是，提供一种用于制备饮料的装置和方法，其实现了冲泡型饮料的简单的制备并且在其中，通过简单的清洁改善了操作。

所述任务借助具有权利要求1的特征的装置和具有权利要求12的特征的方法来解决。

在根据本发明的装置中能够设置有具有用于带有提取物质的胶囊的容纳部的盖子，所述胶囊朝着容器的内部空间至少部分是打开的，其中，为了冲泡饮料所述容器能够被放下在盖子上。通过由容器和盖子构成的单元能够为了冲泡过程进行翻转，由此，首先布置在上方的盖子然后被定位在下方并且热水能够流到具有提取物质的胶囊中。然后，在预先确定的停留时间之后又能够对容器进行翻转，从而所述盖子又布置在上侧处。使用者能够执行翻转运动，而热水不能够从容器的内部空间中流出来。在结束时，能够将所述盖子从容器取下，从而使用者不必直接清除提取物质，而是这能够通过胶囊执行，即提取物质能够通过滤网或穿孔的膜片保持在所述胶囊中。由此，在使用容器之后，所述容器能够容易被清洁，因为盖子和容器能够以简单的方式进行联结和拆卸。

根据优选的设计方案，盖子和在盖子与容器之间的连接部在冲泡位置中以布置在下方的盖子进行密封。为此，在盖子处能够例如设置有环形的密封部，所述密封部贴靠在容器的接触面处，以便保证在盖子与容器之间的密封的连接。在盖子与容器之间的连接部能够是起卡锁作用或起夹持作用的，例如通过螺纹封闭部、卡口式封闭部或借助于快速张紧器的封闭部。用于夹持和锁止盖子的相应的机械装置能够简单地进行操纵并且负责可靠的密封。

当应该对在具有装配好的盖子的容器中的热水进行加热时，能够在盖子处布置有至少一个过压阀，所述至少一个过压阀避免在对水进行加热时在容器中的过压。当在加热时产生汽泡时，蒸汽能够通过至少一个过压阀漏出。与此相对，在借助在容器的下侧处的盖子进行冲泡时，过压阀能够被封闭，以便避免液体的流出。

优选地，胶囊能够卡锁或能够锁止在盖子的容纳部处。由此，所述盖子连同装配好的胶囊能够随意地转动，而胶囊不从容纳部中掉出来。在此，胶囊能够在面向内部空间的侧上设有滤网或穿孔的膜片，以便在装配好的位置中实现液体到胶囊中的进入，但是提取物质保持在胶囊中。胶囊能够例如通过卡锁接片固定在容纳部处，并且在取下盖子之后，具有滤网或穿孔的膜片的胶囊能够向上布置在盖子中，从而防止弄脏支承部或容纳部。然后，用过的胶囊之后能够在任意的时间点被清除。