[实用新型]一种用于燕窝生产的杀菌锅结构

说明书

本实用新型公开了一种用于燕窝生产的杀菌锅结构，包括底座和杀菌锅本体，所述底座内侧呈弧形结构，所述底座内部开设有安装腔，并且安装腔内部安装有加热板，所述杀菌锅本体安装在底座内部于安装腔上，并且杀菌锅本体两端突出于底座两端，所述杀菌锅本体上端左侧设有相邻的两个排气孔，所述杀菌锅本体上端于排气孔右侧设有泄压阀。本实用新型中杀菌锅的中下部开设有热量传输孔，而且放置盒和固定板上均开设有通孔，加热板产生的热量可以直接作用在材料上，降低热量的损耗，提高了杀菌效率，在杀菌锅内部设有固定的固定板，固定板上设有滑动连接的放置盒，放置盒内部可以放置材料，并通过气缸来控制位置，便于材料的拿取。

技术领域

本实用新型属于燕窝生产技术领域，尤其涉及一种用于燕窝生产的杀菌锅结构。

背景技术

杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热杀菌密封在容器内的食品。按加热介质的不同分为蒸汽杀菌锅、电加热杀菌锅、热水式杀菌锅。蒸汽杀菌锅主要是以锅炉产生一定压力的蒸汽为热源，通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

但是现有的杀菌锅在对食品进行杀菌时效率比较低，杀菌时间比较长，降低了工作效率。

实用新型内容

本实用新型提供一种用于燕窝生产的杀菌锅结构，旨在解决杀菌效率比较低的问题。

本实用新型是这样实现的，一种用于燕窝生产的杀菌锅结构，包括：

底座，所述底座内侧呈弧形结构，所述底座内部开设有安装腔，并且安装腔内部安装有加热板；

杀菌锅本体，所述杀菌锅本体安装在底座内部于安装腔上，并且杀菌锅本体两端突出于底座两端，所述杀菌锅本体上端左侧设有相邻的两个排气孔，所述杀菌锅本体上端于排气孔右侧设有泄压阀，所述杀菌锅本体上端于泄压阀右侧安装有压力表，所述杀菌锅本体内部顶端嵌入温度传感器；

固定板，所述固定板前后两端底部均通过连接板固定在杀菌锅本体内部下端，所述固定板上端前后两侧均开设有滑槽；

放置盒，所述放置盒前后两端均通过滑轮安装在固定板上端的滑槽内部，并且放置盒内部设有上下等距离的放置板，所述放置盒右侧通过合页铰接门体；

气缸，所述气缸以贯穿的方式固定在杀菌锅本体左端且延伸到内部，所述气缸通过活塞杆连接放置盒；

密封门，所述密封门后端通过转销连接杀菌锅本体右端，并且密封门通过杀菌锅本体右端的密封条密封连接。

为了可以提高热量的传输效率，作为本实用新型一种优选的，所述加热板呈弧形结构且对杀菌锅本体下端形成包裹状态。

为了可以使热量可以通过热量传输孔直接作用在材料上，作为本实用新型一种优选的，所述杀菌锅本体下端开设有热量传输孔并连通安装腔，并且热量传输孔上端处于杀菌锅本体中心区位置的上端。

为了将热量通过通孔直接作用在材料上，可以提高杀菌效率，作为本实用新型一种优选的，所述放置盒的所有端面和放置板均开设有传输孔，所述放置盒底端的传输孔连通固定板上开设的通孔，并且通孔开设在滑槽的内侧。

为了提高杀菌效率，作为本实用新型一种优选的，所述加热板上端处于杀菌锅本体中心位置的上端。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型中杀菌锅的中下部开设有热量传输孔，而且放置盒和固定板上均开设有通孔，加热板产生的热量可以直接作用在材料上，降低热量的损耗，提高了杀菌效率。

2.本实用新型中在杀菌锅内部设有固定的固定板，固定板上设有滑动连接的放置盒，放置盒内部可以放置材料，并通过气缸来控制位置，便于材料的拿取。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；