[实用新型]内燃式节能蒸汽装置

说明书

本实用新型公开了内燃式节能蒸汽装置，包括蒸汽炉和多个蒸具，蒸汽炉包括预热箱、蒸汽箱和加热系统，预热箱与蒸汽箱连通，蒸汽箱的顶部设有多个蒸汽口；多个蒸汽口分别通过蒸汽输送管与多个蒸具连接；加热系统包括燃烧室、炉头和排气管组，燃烧室设于蒸汽箱的底壁的上方，燃烧室设有炉头，燃烧室与排气管组连通，排气管组的布置经过预热箱的内腔，多个蒸汽口与蒸汽输送管配合将蒸汽以中央式输送至各蒸具中，实现中央式输送。

技术领域

本实用新型涉及炉具技术领域，特别涉及内燃式节能蒸汽装置。

背景技术

现有的蒸汽炉是通过燃气对水进行加热，水沸腾产生蒸汽对食品进行煮烹和保温，但蒸汽炉的功能较单一，一个蒸汽炉只能配置一个蒸具，若对多个蒸具进行蒸汽输送，必须配置多个蒸汽炉，如此会导致成本增加。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供内燃式节能蒸汽装置，多个蒸汽口与蒸汽输送管配合将蒸汽以中央式输送至各蒸具中，实现中央式输送，解决了每个蒸具各配一个蒸汽炉，导致成本高，蒸具放于蒸汽炉上方，空间占比大，且不便于管理的问题。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

内燃式节能蒸汽装置，包括蒸汽炉和多个蒸具，蒸汽炉包括预热箱、蒸汽箱和加热系统，预热箱与蒸汽箱连通，蒸汽箱的顶部设有多个蒸汽口；

多个蒸汽口分别通过蒸汽输送管与多个蒸具连接；

加热系统包括燃烧室、炉头和排气管组，燃烧室设于蒸汽箱的底壁的上方，燃烧室设有炉头，燃烧室与排气管组连通，排气管组的布置经过预热箱的内腔。

由此，蒸汽箱设有多个蒸汽口，蒸汽口通过蒸汽输送管能够将蒸汽输送至多个蒸具，中央式的对多个蒸具进行蒸汽输送供应，提高蒸汽热能的输送效率，解决了每个蒸具各配一个蒸汽炉，导致成本高，空间占比大的问题；并且，燃烧后的废气经排气管组排至外界，而排气管组布置时经过预热箱，排气过程中能够将废气的热量传递给预热箱的水中，对预热箱的水进行预热，预热后的水注入蒸汽箱加热，便能够加快水分沸腾产生蒸汽，更有效的利用燃气的热能，提高能量利用效率，节能且环保，再者，燃烧室设于燃烧室的底壁的上方，使得燃烧室能够增加与水的接触面积，提高热传递效率。

在一些实施方式中，蒸汽输送管将蒸汽输送至蒸具的内腔的底部。

由此，蒸汽输送至蒸具的底部，使蒸汽于蒸具内由下向上流动。

在一些实施方式中，蒸具包括第一蒸具和第二蒸具，第一蒸具通过第一蒸汽输送管与蒸汽口连接，第二蒸具通过第二蒸汽输送管与蒸汽口连接；

第一蒸具的内腔的底部设有第一排水阀；第二蒸具的内腔的底部设有第二排水阀。

由此，第一蒸具为蒸桶，能够蒸煮和保温，第二蒸具为能够盛放汤、粥等食物，且对其进行保温。第一排水阀和第二排水阀用于排出冷凝水。

在一些实施方式中，排气管组包括第一导热气管、第二导热气管、第一预热管和第二预热管，第一导热气管和第二导热气管的一端与燃烧室连通；

第一导热气管与第一预热管连通，第二导热气管与第二预热管连通，第一预热管和第二预热管均设置于预热箱的内腔。

由此，两组导热气管和预热管并联设置，一方面能够更顺畅的排气，另一方面能够增加与预热箱的水的接触面积，提高热传递效率，且预热管将废气的热能传递至预热箱的水中，废气降温后再排到外界有利于保护环境。

在一些实施方式中，第一导热气管和第二导热气管均为圆弧式延伸，第一导热气管和第二导热气管的壁面均为折叠状；第一导热气管和第二导热气管均设于所述蒸汽箱的内腔的底部。