[实用新型]一种带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅有效
申请号: | 201922384879.5 | 申请日: | 2019-12-26 |
公开(公告)号: | CN211211330U | 公开(公告)日: | 2020-08-11 |
发明(设计)人: | 巫宗杰;程金山;王臣鹏 | 申请(专利权)人: | 河南省臧营桥食品有限公司 |
主分类号: | A23L13/50 | 分类号: | A23L13/50;A23L5/10 |
代理公司: | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人: | 陈娟 |
地址: | 453000 河南省新*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 带有 翻转 搅拌 结构 鸡爪卤煮锅 | ||
1.一种带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,包括底座和卤煮锅,其特征在于:卤煮锅的两侧分别固定连接有翻转轴,两个翻转轴均转动连接有竖直设置的支撑柱,支撑柱固定连接在底座上,其中一个支撑柱远离卤煮锅的一侧安装有齿轮组,齿轮组与翻转轴传动连接,齿轮组远离支撑柱的一侧传动连接有刹车减速电机,刹车减速电机固定连接有支撑座,支撑座固定连接在底座上;该卤煮锅还设有搅拌装置。
2.根据权利要求1所述的带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,其特征在于:搅拌装置包括与卤煮锅相匹配的锅盖,锅盖的顶部安装有搅拌电机,搅拌电机的端部传动连接有搅拌轴,搅拌轴上固定连接有若干个搅拌叶片。
3.根据权利要求1所述的带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,其特征在于:齿轮组包括相互啮合的大齿轮和小齿轮,大齿轮与翻转轴传动连接,小齿轮与刹车减速电机传动连接。
4.根据权利要求1所述的带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,其特征在于:卤煮锅的底部开设有出口,出口通过出口管连接有储液箱,出口管上安装有水泵,卤煮锅的上端开设有进口,进口通过进口管与储液箱相连通,进口管上也安装有水泵。
5.根据权利要求4所述的带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,其特征在于:支撑柱上转动连接有升降板,升降板的底部固定连接有气缸,气缸的活塞杆端与锅盖的顶部固定连接,所述的气缸包括两个,两个气缸分别位于搅拌电机的两侧。
6.根据权利要求1所述的带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,其特征在于:底座上固定连接有两个竖直设置的支腿,支腿与卤煮锅滑动接触,支腿的顶部固定连接有弹性的保护垫。
7.根据权利要求2所述的带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,其特征在于:搅拌叶片间隔设置在搅拌轴的两侧,搅拌轴的长度小于卤煮锅的高度。
8.根据权利要求4所述的带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,其特征在于:卤煮锅的内部的下端可拆卸地连接有水平设置的过滤网;储液箱中靠近卤煮锅的一侧也固定连接有竖直设置的过滤网。
9.根据权利要求2-8任一所述的带有翻转搅拌结构的鸡爪卤煮锅,其特征在于:所述的卤煮锅为夹层锅,夹层锅、搅拌轴均为304不锈钢材质,搅拌叶片的材质为高分子复合陶瓷。
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