[实用新型]一种瓶装黑莓饮品的水浴杀菌装置

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种瓶装黑莓饮品的水浴杀菌装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有支撑垫脚，所述支撑垫脚的顶部固定安装有预热仓，所述支撑垫脚的顶部固定安装有位于预热仓背面的冷却仓，所述预热仓与冷却仓的顶部固定安装有连接板，所述连接板的顶部固定安装有换热仓，所述连接板的顶部固定安装有位于换热仓背面的加热装置，所述连接板的顶部固定安装有位于加热装置右侧的热水泵。该瓶装黑莓饮品的水浴杀菌装置，采用流动式杀菌，提高杀菌效率，减少了人工操作所需时间与精力，且对杀菌后的黑莓饮品溶液所携带的热量进行回收利用，降低生产过程中所产生的能源损耗，更为节能环保。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种瓶装黑莓饮品的水浴杀菌装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工和水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，黑莓饮品的生产，是以黑莓作为原料进行粉碎榨汁，并使用一定配方进行配置生产的饮品。

传统的黑莓饮品杀菌装置，通常以罐装为整体进行高温杀菌，此种方法杀菌效率低，操作费时费力，对杀菌后的饮品携带热量无法回收使用，对生产资源造成较大的浪费，故而提出了一种瓶装黑莓饮品的水浴杀菌装置来解决上述提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种瓶装黑莓饮品的水浴杀菌装置，具备节能环保等优点，解决了传统的黑莓饮品杀菌装置，通常以罐装为整体进行高温杀菌，此种方法杀菌效率低，操作费时费力，对杀菌后的饮品携带热量无法回收使用，对生产资源造成较大的浪费的问题。

(二)技术方案

为实现上述节能环保的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种瓶装黑莓饮品的水浴杀菌装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有支撑垫脚，所述支撑垫脚的顶部固定安装有预热仓，所述支撑垫脚的顶部固定安装有位于预热仓背面的冷却仓，所述预热仓与冷却仓的顶部固定安装有连接板，所述连接板的顶部固定安装有换热仓，所述连接板的顶部固定安装有位于换热仓背面的加热装置，所述连接板的顶部固定安装有位于加热装置右侧的热水泵，所述连接板的顶部固定安装有位于加热装置背面并与加热装置内部连通的控制阀，所述控制阀的外部连通有供水管，所述预热仓、冷却仓与换热仓的内部均固定安装有换热盘管，所述预热仓的左侧连通有进料管，所述预热仓的右端正面与冷却仓的右侧通过导管连通，所述换热仓的右端正面与热水泵的输出端通过供热管连通，所述换热仓的左端正面与加热装置通过回流管连通，所述冷却仓的左侧连通有出料管，所述换热仓与预热仓的右侧通过第一连接管连通，所述换热仓的左侧与预热仓的左端正面通过第二连接管连通。

优选的，所述换热仓内部的换热盘管的两端分别与第一连接管和第二连接管连通，所述冷却仓内部的换热盘管的两端分别与第二连接管和出料管连通。

优选的，所述预热仓内部的换热盘管两端分别与进料管和第一连接管连通，所述热水泵的输入端与加热装置的内部连通。

优选的，所述冷却仓的背面开设有进水口，所述冷却仓的背面开设有位于进水管口右侧的出水口。

优选的，所述支撑垫脚与预热仓和冷却仓均焊接，所述连接板与预热仓和冷却仓均焊接。

优选的，所述连接板的顶部固定安装有与换热仓固定连接的固定座，所述连接板的顶部固定安装有与热水泵固定连接的安装座。

优选的，所述加热装置包括外壳、内仓与电热管，所述外壳的内部固定安装有内仓，所述内仓的内部固定安装有电热管，所述内仓的内部设置有温度传感器与压力传感器。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种瓶装黑莓饮品的水浴杀菌装置，具备以下有益效果：