[实用新型]一种鸡肉丸制作用打浆装置有效

专利信息
申请号: 201922360689.X 申请日: 2019-12-25
公开(公告)号: CN211322831U 公开(公告)日: 2020-08-25
发明(设计)人: 卢文华 申请(专利权)人: 福建歆辰食品有限公司
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙) 11613 代理人: 蔡晓敏
地址: 364000 福建省龙岩市新罗区龙州工*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 鸡肉 制作 打浆 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种鸡肉丸制作用打浆装置,包括连接轴和底座,所述底座的下方四个拐角处均安装有滚轮,所述底座的上方一侧固定有两个并排的立柱,两个所述立柱之间通过连接轴固定有打浆桶,所述底座的上表面一侧固定有支撑箱,所述支撑箱的前表面靠近上方的一侧安装有电机开关,且支撑箱的前表面靠近上方的另一侧安装有液压缸开关,所述支撑箱的上表面中间固定有液压缸,本实用新型直接使用液压缸和液压杆将搅拌轴与打浆刀提升起来,避不需要进行搅拌轴与打浆刀的拆卸,比较方便;本实用新型的防溅盖,一方面能够阻隔外界灰尘,避免灰尘落入打浆桶的内部,另一方便避免了打浆桨叶飞溅。

技术领域

本实用新型涉及鸡肉丸制作技术领域,具体是一种鸡肉丸制作用打浆装置。

背景技术

鸡肉丸在制作的过程中需辅以天然香辛料和添加剂,经绞肉、打浆、腌渍、成型、速冻而成,而打浆的过程中则需要使用打浆装置,现有的打浆装置有以下缺陷:

1、打浆结束后需要通过转动手轮将打浆桶倾斜,以便于出料,为了避免打浆刀与打浆轴阻挡打浆桶倾斜,此时就需要将打浆刀与打浆轴拆卸下来,再进行出料,下一次打浆时再将打浆轴安装,这样的方式比较麻烦;

2、现有的打浆装置打浆时没有盖子,在打浆过程中容易落入灰尘,浆液也容易飞溅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鸡肉丸制作用打浆装置,以解决现有技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鸡肉丸制作用打浆装置,包括连接轴和底座,所述底座的下方四个拐角处均安装有滚轮,所述底座的上方一侧固定有两个并排的立柱,两个所述立柱之间通过连接轴固定有打浆桶,所述底座的上表面一侧固定有支撑箱,所述支撑箱的前表面靠近上方的一侧安装有电机开关,且支撑箱的前表面靠近上方的另一侧安装有液压缸开关,所述支撑箱的上表面中间固定有液压缸,所述液压缸的上方插入有液压杆,所述液压杆的上端固定有机械盒,所述机械盒的内部靠近液压杆的一侧固定有电机,所述电机的动力输出端固定有主动带轮,所述机械盒的内部与打浆桶的中心垂直对应的位置转动连接有上线贯通的竖轴,所述竖轴的圆周上与主动带轮水平对应的位置安装有从动带轮,所述从动带轮与主动带轮之间传动连接有皮带,所述竖轴的下端固定有搅拌轴,所述搅拌轴靠近上端的位置圆周上通过轴承安装有防溅盖,所述防溅盖的上表面两侧均固定有弹性绳,且弹性绳的上端与机械盒的下表面相固定,所述打浆桶的上表面两侧均开设有定位槽,所述防溅盖的下表面与定位槽垂直对应的位置固定有定位销,所述搅拌轴靠近下端的位置两侧均固定有打浆刀。

优选的,一侧的所述立柱的前表面安装有手轮,且手轮通过两个锥形齿轮与连接轴连接。

优选的,所述连接轴的一端与立柱转动连接,且连接轴的另一端与打浆桶固定连接。

优选的,所述液压缸与液压杆的外部设置有伸缩管,且伸缩管的上端与机械盒相固定,且伸缩管的下端与支撑箱相固定。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型设置了液压缸与液压杆,液压缸通过液压杆可以带动搅拌轴与打浆刀上下运动,当打浆结束后需要打浆桶倾斜时,直接使用液压缸和液压杆将搅拌轴与打浆刀提升起来,避免搅拌轴与打浆刀阻碍了打浆桶倾斜,这样的方式不需要进行搅拌轴与打浆刀的拆卸,比较方便;

2、本实用新型设置了防溅盖,由于定位销和轴承的作用,在搅拌轴转动时防溅盖不会转动,一方面能够阻隔外界灰尘,避免灰尘落入打浆桶的内部,另一方便避免了打浆桨叶飞溅。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

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