[实用新型]岩烧吐司生产线

说明书

本实用新型公开了一种岩烧吐司生产线，包括依次排列的切片机、落料机、注浆机、烘焙机及排盘机，所述落料机的出料口与所述烘焙机的进料口通过传送带连接，所述烘焙机的出料口与所述注浆机的进料口通过传送带连接，所述注浆机的出料口与所述排盘机的进料口通过传送带连接。本实用新型提供的岩烧吐司生产线通过依次排列的切片机、落料机、注浆机、烘焙机及排盘机完成面包切片、面包片逐片输送、注浆、烘焙、排盘的工序，减少了人工参与，有利于降低生产成本，提高生产效率以满足岩烧吐司的生产需求。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种岩烧吐司生产线。

背景技术

随着社会的不断发展，岩烧吐司逐渐成为人们生活中常吃的一种食物。目前在岩烧吐司的生产过程中，需要先将吐司面包切片，然后将由黄油、芝士加热软化成而成的酱料涂抹在吐司面包片表面，涂抹后将面包片放入烤盘中，进烘焙设备中烘焙至表面出现“岩烧”的虎皮后，再注入浆料即可包装成成品。目前，现有的岩烧吐司的生产设备存在作业效率较低、不能满足生产的需求的缺陷。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种岩烧吐司生产线，以解决上述技术问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：

一种岩烧吐司生产线包括依次排列的切片机、落料机、注浆机、烘焙机及排盘机，所述落料机的出料口与所述烘焙机的进料口通过传送带连接，所述烘焙机的出料口与所述注浆机的进料口通过传送带连接，所述注浆机的出料口与所述排盘机的进料口通过传送带连接。

作为本实用新型的优选方案，所述切片机包括机架、切片机构、切片台，所述机架包括支撑架，所述支撑架上设置有顶板，所述顶板上设置通孔；所述切片机构包括气缸、活塞杆、载刀台，所述气缸安装在所述顶板上，所述气缸的活塞杆穿过所述顶板上的通孔与所述载刀台固定连接，所述气缸的活塞杆与所述顶板上的通孔间隙配合，所述载刀台的下表面设置有刀片，所述刀片的数量不少于3个且等间距分布在所述载刀台上；所述切片台设置在所述支撑架上且位于所述刀片的下方，所述切片台包括依次连接的进料部、切片部及出料部，所述切片台的进料部延伸至所述支撑架的外侧，所述切片台的切片部位于所述刀片的正下方，所述切片台的切刀部设置有夹持槽，所述夹持槽的侧壁和底壁上设置有与所述刀片适配的空槽；所述切片台的出料部延伸至所述支撑架的外侧。

进一步的，所述支撑架的两侧侧壁上设置有滑轨，所述载刀台的两侧设置有滑块，所述滑块与所述滑轨滑动配合。

进一步的，所述切片台的出料部倾斜向下设置。