[实用新型]一种方便清洁的小麦蛋白粉生成装置

说明书

本实用新型涉及小麦加工技术领域，且公开了一种方便清洁的小麦蛋白粉生成装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有外壳，所述外壳的顶部固定安装有防护板。该方便清洁的小麦蛋白粉生成装置，物料进入外壳内部后，第二电机启动，带动联动杆转动，从而使两个研磨辊转动对落下的小麦料进行研磨，研磨好的料落入接料箱内，工作人员拉动拉块，将接料箱拉出进行收集即可，研磨过程更高效快捷，在加工完成后，同时设置有水泵、喷淋块和喷淋头，水泵启动抽水，喷淋头喷淋，对送料轮进行冲洗，流入到外壳内部，使研磨辊转动进行清洗，废液进入接料箱内，工作人员将废液进行收集倒掉即可，清洁工程高效快捷，更方便使用者的使用。

技术领域

本实用新型涉及小麦加工技术领域，具体为一种方便清洁的小麦蛋白粉生成装置。

背景技术

小麦约含有13％的蛋白质，主要是由清蛋白、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，而小麦面筋蛋白中主要含有麦醇溶蛋白和麦谷蛋白，合称贮藏蛋白(占小麦蛋白干基的80％)，由于麦醇溶蛋白具有延展性，麦谷蛋白具有弹性，能与水形成网络结构，从而具有优良的黏弹性、延伸性、吸水性、吸脂乳化性、薄膜成型特性及清淡醇香味或略带谷物味等独特的物理特性。

现有的小麦蛋白粉生成装置，在实际应用中，由于传统的小麦经过机器处理后，机器内部常常会残留小麦残渣，在堆积过多后，就会造成堵塞甚至影响小麦粉的质量，研磨效果并不佳，同时传统的小麦加工装置并不方便清洁，清洁工程繁琐较耗费时间，工作人员的工作效率并不高，故而提出了一种方便清洁的小麦蛋白粉生成装置来解决上述提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种方便清洁的小麦蛋白粉生成装置，具备方便清洁等优点，解决了现有的小麦蛋白粉生成装置，在实际应用中，由于传统的小麦经过机器处理后，机器内部常常会残留小麦残渣，在堆积过多后，就会造成堵塞甚至影响小麦粉的质量，研磨效果并不佳，同时传统的小麦加工装置并不方便清洁，清洁工程繁琐较耗费时间，工作人员的工作效率并不高的问题。

(二)技术方案

为实现上述方便清洁的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种方便清洁的小麦蛋白粉生成装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有外壳，所述外壳的顶部固定安装有防护板，所述防护板的顶部固定安装有进料斗，所述外壳的顶部固定安装有位于防护板内部的支架，所述防护板的后表面固定安装有放置箱，所述放置箱的内部固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端通过联轴器固定安装有贯穿防护板和支架的轴承杆，所述轴承杆的前端外部活动安装有位于支架后表面的第一轴承，所述轴承杆的外部固定安装有位于支架内部的送料轮，所述外壳的顶部固定安装有数量为两个且位于防护板左右侧的垫高座，两个所述垫高座的顶部均固定安装有水泵，两个所述水泵的相背一侧均活动安装有入水管，两个所述水泵的相对一侧均活动安装有连接管，两个所述连接管的相对一侧均固定安装有位于防护板内壁左右侧的喷淋块，两个所述喷淋块的相对一侧均固定安装有位于送料轮左右侧的喷淋头，所述外壳的左侧固定安装有数量为两个的支撑杆，两个所述支撑杆的相对一端均与固定套连接，所述固定套的内部固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端通过联轴器固定安装有贯穿外壳的联动杆，所述联动杆的右端外部活动安装有连接带，所述连接带的后端内部活动安装有连接杆，所述联动杆和连接杆均与连接带传动连接，所述联动杆和连接杆的外部均固定安装有研磨辊，所述联动杆的右端外部和连接杆的左右端外部均活动安装有位于外壳内壁的第二轴承，所述外壳的内壁底部固定安装有数量为两个的滑轨，两个所述滑轨的内部均活动安装有滑块，两个所述滑块的顶部均与位于研磨辊下方的接料箱连接，所述接料箱的前表面固定安装有拉块。

优选的，所述送料轮的外部设置有挡料板，挡料板的数量为十二个，十二个所述挡料板呈环绕等距离分布在送料轮的外部。

优选的，两个所述第二轴承和研磨辊均呈对称分布在外壳横向中心线的两侧，所述联动杆的转动速度与连接杆的转动速度相同。