[实用新型]一种竹笋罐头加工用剥皮装置

说明书

本实用新型涉及竹笋罐头生产加工设备技术领域，且公开了一种竹笋罐头加工用剥皮装置，包括操作台，所述操作台的底部螺纹连接有支撑腿，操作台的顶部开设有凹槽，操作台位于凹槽的两端均固定安装有液压装置，液压装置的输出端栓接有液压杆。该竹笋罐头加工用剥皮装置，通过设置有支撑腿，便于调节操作台的高度，从而满足不同操作人员，通过设置有防尘垫，避免竹笋外皮屑进入驱动电机内部，影响驱动电机的正常工作，通过设置有两套液压装置以及液压杆，从而使剥皮装置能够进行不同大小竹笋的剥皮工作，节省了调节时间，提高了生产效率，通过以上结构实现竹笋的剥皮工作，减少了多人操作的成本，同时提高了竹笋罐头的生产效率。

技术领域

本实用新型涉及竹笋罐头生产加工设备技术领域，具体为一种竹笋罐头加工用剥皮装置。

背景技术

竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗，又称竹萌，竹芽，习性是喜温怕冷，富有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质，具有很高的食用价值，并且有很多烹饪方式，与多种菜系搭配，在中国自古被当作“菜中珍品”，竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。

竹笋作为一种美味、营养丰富的食品，深受人们的喜爱，因而被广泛制作成罐头从而进行销售，现有的食品加工厂对竹笋进行加工时，需要预先剥除竹笋的表皮，而目前去除竹笋表皮是由人工进行操作的，采用人工操作，竹笋剥皮的速度慢，生产效率低，人工成本高，占用加工场地大，为此我们提出一种竹笋罐头加工用剥皮装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种竹笋罐头加工用剥皮装置，具备操作简单、剥皮效率高以及节省成本的优点，解决了目前去除竹笋表皮采用人工操作，竹笋剥皮的速度慢，生产效率低以及人工成本高的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种竹笋罐头加工用剥皮装置，包括操作台，所述操作台的底部螺纹连接有支撑腿，所述操作台的顶部开设有凹槽，所述操作台位于凹槽的两端均固定安装有液压装置，所述液压装置的输出端栓接有液压杆，所述操作台的内部开设有腔室，所述腔室的内部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿操作台并延伸至操作台的上方且固定连接有转盘，所述转盘的顶部固定连接有钢针，所述液压杆一端的底部栓接有连接杆，所述连接杆的底部螺纹套接有套杆，所述套杆的一侧依次栓接有第一刀片、第二刀片和第三刀片。

优选的，所述支撑腿的外侧开设有顺时针方向的第一外螺纹，所述操作台的底部开设有与第一外螺纹相适配的逆时针方向的第一内螺纹。

优选的，所述腔室的内部设有缓冲垫，所述缓冲垫的顶部与驱动电机的底部相接触。

优选的，所述操作台的凹槽处开设有与驱动电机输出端相对应的转动槽，转动槽内设有防尘垫，所述防尘垫与驱动电机的输出端活动套接。

优选的，所述钢针的数量为两个，两个所述钢针的顶端呈尖状且以转盘的中心轴对称分布。

优选的，所述连接杆的外侧开设有第二外螺纹，所述套杆的内部开设有与第二外螺纹相适配的第二内螺纹，所述第一刀片、第二刀片第三刀片的长度值呈等差分布，等差值为2mm。

与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：

1、该竹笋罐头加工用剥皮装置，通过设置有缓冲垫，缓冲垫给驱动电机工作时提供一定的稳定性，通过设置有驱动电机以及转盘，在钢针的作用下便于将待剥皮的竹笋插接在转盘上，通过设置有连接杆以及套杆，套杆通过第二外螺纹与连接杆进行高度调节，从而便于后续竹笋的剥皮工作，通过设置有液压装置以及液压杆，在第一刀片、第二刀片以及第三刀片的作用下对旋转中竹笋进行不同梯度的剥皮工作，当竹笋表皮被切断时，通过驱动电机转动给转盘提供的离心力将竹笋的外皮甩离，从而完成剥皮工作，操作简单，剥皮速度快，同时提高了竹笋罐头的生产效率，有利于剥皮装置的推广。