[实用新型]一种用于制备粉条的自动循环沉淀机有效

专利信息
申请号: 201922206671.4 申请日: 2019-12-10
公开(公告)号: CN211486842U 公开(公告)日: 2020-09-15
发明(设计)人: 张潮军 申请(专利权)人: 四川传世手功粉业有限公司
主分类号: B01D36/04 分类号: B01D36/04
代理公司: 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 代理人: 李双
地址: 644000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 制备 粉条 自动 循环 沉淀
【说明书】:

实用新型公开了一种用于制备粉条的自动循环沉淀机,包括沉淀箱、过滤装置和物料池,所述沉淀箱包括主箱体、隔板、引流槽,若干所述隔板将所述主箱体分割为三部分,所述隔板上方设置有排水口,底端设置有排污口,所述主箱体远离进液口的一端底部设置有引流槽和排污口,引流槽可将淀粉浆引入过滤装置,所述过滤装置可在过滤网上堆积的淀粉团过多时自动进行翻转清洁且可自动复位,本实用新型能够清除沉淀完成后的淀粉浆内可能还存在的部分未融化的淀粉团,保证了制备的粉条的品质。

技术领域

本实用新型属于粉条制备技术领域,具体涉及一种用于制备粉条的自动循环沉淀机。

背景技术

粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。

现有的沉淀装置去除淀粉浆中的大部分悬浮的未融化的淀粉团时,未融化的淀粉团堆积在装置底部,装置上部沉淀完成的淀粉浆经出水口流入物料池内时,淀粉浆的流动可能会将已经沉淀的淀粉团或者还未能沉淀的淀粉团带入物料池,使物料盒内的淀粉浆品质受到影响,同时也会有损制作完成的粉条的口感。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种装置,用于解决现有技术中存在的技术问题,如:现有的沉淀装置去除淀粉浆中的大部分悬浮的未融化的淀粉团时,未融化的淀粉团堆积在装置底部,装置上部沉淀完成的淀粉浆经出水口流入物料池内时,淀粉浆的流动可能会将已经沉淀的淀粉团或者还未能沉淀的淀粉团带入物料池,使物料盒内的淀粉浆品质受到影响,同时也会有损制作完成的粉条的口感。

为实现上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:

一种用于制备粉条的自动循环沉淀机,包括沉淀箱、过滤装置和物料池;

所述沉淀箱包括主箱体、隔板、引流槽,所述主箱体一端上部设置有孔洞,所述引流槽一端固接于所述主箱体上的孔洞处且延伸向外部的另一端向下倾斜,所述主箱体内部设置有两块所述隔板,两块所述隔板将所述主箱体分割为三个箱体,其中,远离所述引流槽的箱体为主沉淀箱,靠近所述引流槽的箱体为第二辅助沉淀箱,处于所述主沉淀箱和所述第二辅助沉淀箱之间的箱体为第一辅助沉淀箱,所述主沉淀箱、第一辅助沉淀箱、第二辅助沉淀箱底部均倾斜安装有底板,所述主沉淀箱和所述第一辅助沉淀箱之间的所述隔板上端设置有第一排水口,所述主沉淀箱和所述第一辅助沉淀箱之间的所述隔板下端紧靠所述底板最低处设置有第一排污口,所述第一辅助沉淀箱和所述第二辅助沉淀箱之间的所述隔板上端设置有第二排水口,所述第一辅助沉淀箱和所述第二辅助沉淀箱之间的所述隔板下端紧靠所述底板最低处设置有第二排污口,所述第二辅助沉淀箱靠近所述引流槽的侧壁中部设置有排水管,所述第二辅助沉淀箱靠近所述引流槽的侧壁下端紧靠所述底板最低处设置有排污管;

所述过滤装置包括滤杯、立柱、翻转杆、翻转片支杆,所述滤杯为中空的框体,所述立柱固定于地面或工作平台,所述支杆中部铰接在所述立柱顶端,所述滤杯铰接在所述支杆靠近所述第二辅助沉淀箱的一端,所述滤杯处于所述引流槽远离所述主沉淀箱的一端正下方,所述翻转片固接于所述滤杯靠近所述立柱一端的底端,所述翻转杆设置于所述立柱上,所述翻转杆延伸方向平行于所述支杆,所述滤杯随所述支杆的旋转而下降时,所述翻转片与所述翻转杆接触,使所述滤杯朝远离所述立柱的方向翻转,所述滤杯内部设置有过滤网。

进一步的,所述第一排水口与所述第二排水口底面高度相同。

进一步的,所述排水管顶部高度低于所述第二排水口底面高度。

进一步的,所述滤杯位置处于所述物料池正上方。

进一步的,所述排水管和所述排污管上均设置有开关阀门。

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